Der fliegende Kellner

„Mit Bierdurst kennt ihr euch ja aus“ hat Daniel Singh, Diplom Braumeister und Inhaber der Craft-Bier Brauerei Singhbräu, ziemlich treffend festgestellt und uns kurzerhand ein Probepaket seiner Spezialitäten zukommen lassen! Mit ihm an der Strippe verkosten wir sein Sortiment und erfahren allerlei Interessantes über das Brau-Handwerk! Faszinierend, was man aus nur 4 Zutaten: Wasser, Hopfen, Malz und Hefe, an Unterschieden herauskitzeln kann! Apropos Hopfen, hättet ihr gedacht, dass Hopfen mit Cannabis verwandt ist? Und was bedeutet überhaupt Craft-Bier? Das alles und soviel mehr erzählt uns Daniel, dass wir euch diese Folge in zwei Teilen präsentieren wollen. Heute gibt’s die Vorstellung und Infos, in zwei Wochen gibt’s die Verkostung! Was genau wir dort verkosten? Das könnt ihr schonmal anschauen auf der Homepage:

(HIER KOMMT WERBUNG)

https://www.singhbraeu.de

Und wer mit uns „zusammen“ beim zweiten Teil verkosten mag, hat ja zwei Wochen Zeit, sich auch ein Probe-Paket zu gönnen 😜

Dafür hat Daniel sogar einen Rabatt Code springen lassen:

derfliegendekellner Damit bekommt ihr 10% Rabatt auf die gesamte Bestellung, nicht nur auf das Bier sondern auch das Mearchandise wie T-Shirts, Hoodies und Caps mit dem coolen Löwen-Logo von Singhbräu!

(WERBUNG ENDE)

Wir hatte sehr viel Spaß dabei und wünschen euch dasselbe!

Wie schäumt man Milch am besten auf? Na, so, dass der feste Schaum im Kännchen bleibt, wenn man ihn umkippt... das ist zumindest Kevins Meinung! Wir haben schon von unseren ersten Schritten in der Gastro erzählt, aber wie gehen wir heute mit neuen Mitarbeitern um? Sam schickt sie erstmal zur Toilette und Benny lässt sie Kaffee kochen... Was ist noch alles wichtig am ersten Tag? Naja, solange man ne Schürze noch umgebunden bekommt, ist der Weg für alles weitere schonmal frei :-P viel Spaß und verschluckt euch nicht am heißen Kaffee!

„Ich kenn jede Schraube in dem Laden und jeden Spax mit Namen“ - Die Rede ist von der Gartenlaube in Heilbronn und ihrem Betriebsleiter Matze Kern, nicht nur durch seine lange Zeit dort, sondern auch durch seine recht neue Tätigkeit in der „Transferstelle Nachtleben“ trägt er zur Qualität des Nachtlebens in Heilbronn bei. Außerdem erinnert er sich auch selbst noch gerne an die Zeit hinter der Theke, mit Dino Knochen und VIPs, die ihn mit Eis bewerfen. Außerdem erklärt er uns, was es mit Luisa auf sich hat. Viel Spaß beim zuhören!

... Urlaub! Sind aber bald wieder für euch da :-*

„Benny, was bereust du?“ - entgegen aller Erwartungen fällt ihm tatsächlich etwas ein, inklusive Tips im Umgang mit Frauen! Zur Abwechslung wird auch mal wieder von lustigen und ärgerlichen Situationen aus der Gastro erzählt, unter anderem, wie manche Kollegen etwas versauen und andere die Kohlen aus dem Feuer ziehen :-P Apropos Feuer... manche Dinge brennen zwei mal, kann man damit auch Spaß haben? Definitiv: ja! Viel Spaß und guten Appetit!

Unser Gast liebt HipHop und R‘n‘B und legt es mit Begeisterung seit einigen Jahren auf - heute unterhalten wir uns mit einer DJ-Legende aus unserer Zeit im Manhattan: Tobi aka. DJ Case! Er erzählt uns von seinen Anfängen als DJ, den Höhepunkten, seinen schlimmsten Momenten, zB wie ihm ein Rapper in New York ans Leder wollte, und von seinen neuen Aktivitäten seit dem Lockdown. Tja, Kevin, hättest du dir nur mal Tobi‘s Tool Time auf YouTube reingezogen, bevor du wild Löcher in die Wände bohrst ;) Erfahrt mehr über DJ Case und bucht ihn zur nächsten Hochzeit auf https://djcasehnx.de und jetzt erstmal viel Spaß mit unserem Stammtisch!

Wir verkünden heute die Gewinner unseres Gewinnspiels! Nach dem üblichen Smalltalk über das verrückte Wetter, das uns „arschen“ will, erzählen wir, welche Streiche man sich selbst spielen kann, vor allem, wenn man sich anschließend nicht daran erinnert! Hauptsächlich philosophieren wir aber über etwas, das sich Kevin schon lange wünscht: die Zombieapokalypse! Wie würdet ihr versuchen zu überleben? Sam hat das beim Lasergame schonmal geübt ( Titelbild ).

Besonders Benny freut sich über unseren heutigen Gast, seinen Chef: Mario, innovativer Inhaber und Betreiber verschiedener Hotels und Restaurants in der Umgebung. Die beiden haben in den letzten Jahren einiges miteinander erlebt, ob es da wohl auch schon zu einer Abmahnung kam? Außerdem stellen wir fest, dass es wohl deutliche Unterschiede zwischen Messen verschiedener Gewerbe gibt und müssen uns anhören, wie einer bis in den Himmel gelobt wird, bis Kevin es nicht mehr ausgäbe :-P viel Spaß!

Wir haben ein neues Mitglied in unserer Runde und freuen uns, euch unseren Roadie Raffa vorstellen zu können, der uns mit der Tonbearbeitung hilft und vielleicht bald unsere Koffer schleppt 😂

Und ja, Sam, es heißt „Roadie“, deine Groupies sind immernoch was anders...

Außerdem haben wir schmerzhafte Erfahrungen in unserer Jugend gemacht, Sprühpflaster sind leider nicht immer Sinnvoll... wir reden über‘s Grillen, LAN Partys mit Bollerwagen und Kevins Gartenausbau. Falls ihr schon immer wissen wolltet, wie ein Blowjob geht, gibt’s von Benny eine detaillierte Erklärung inklusive Story! Dass wir das Getränk, also den „Shot“ meinen, ist ja klar 😜. Außerdem hatten Kevin und Sam mal nen Diss für Benny überlegt... ob der wohl klappt 🤔?

Es gibt tatsächlich nur einen Laden, in dem Benny, Kevin und Sam alle zusammen zur gleichen Zeit gearbeitet haben: das Cantina, der Spanier in Heilbronn. R.I.P. leider gibt es ihn seit einer Weile nicht mehr :(. Allerdings haben wir schöne Erinnerungen daran, genau wie Diego, der den Betrieb noch als Surfer-Bedarf Einzelhandelsgeschäft kennengelernt und die komplette Entwicklung bis zum boomenden Tapas-Restaurant mit erlebt und eine Zeit lang selbst geführt hat! Er teilt mit uns seine Erinnerungen an frustrierte Groupies ( ja Sam, das sind die, die Musikern ihre Instrumente hinterhertragen ... :-D ) und an wild-gewordene Rugby-Reams, die mit Eiswürfeln Unfug treiben! Hör rein, diviértete y disfruta tu comida!