Descorchando

By Carlos Solares

#VinoMexicano, maridajes vargas, controversia y sosofrosticidad. Hablaremos de los temas que rodean al vino en nuestro país.... more

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Descorchando episodes:

October 29, 2020 Ep 53 - De grupetes de Facebook, agradecimientos y nuevos vinos - Ft. Mi ADHD
Un epistodio dónde hablo de todo un poco... DE TO DO....!! ahí disculpen lo disperso que ando pero ya vamos a concentrarnos en lo que sigue.
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22min
October 13, 2020 Ep 52 - Quitándome lo wey acerca del Vino Naranja - Fr. @Karli_Peanuts de Cava Córdova
En este epistodio...Hablamos con Karla Orozco de Cava Córdova acerca del Vino Naranja, ya saben como soy y no me pude aguantar a hacerle preguntas para quitarme lo wey. PÚCHENLE AL PLAY!!
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40min
October 09, 2020 Ep 51 - Preguntas incómodas - Ft. Ustedes
En este epistodio...voy a contestar las preguntas que me hicieron por Instagram! Estén pendientes del siguiente epistodio por que se viene algo bueno.. PÚCHENLE AL PLAY!
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22min
September 29, 2020 Ep 50 - Una larga discusión acerca del precio del #VinoMexicano - Ft. @TomaVinoMexicano
En este EPISTODIO...Sigue la discusión acerca del precio y sus afectaciones al Vino en nuestro país, ahora le tocó a Daniel Sada de @TomaVinoMexicano brincarle al ring para echarnos una platicada sabrosa y compleja... PÚCHENLE AL PLAY!!!
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1h 23min
September 21, 2020 Ep 49 - Perdiéndole el miedo a la "Acidez" - Ft. Santiago López
En este EPISTODIO... hablamos con Santiago López de Solar Fortún uno de los temas que más miedo le dan a las personas. Nombrar el atributo "acidez" dentro de los vinos siempre es un tema delicado, pero que hablándolo de manera franca y sencilla puede llegar a ayudarnos a entenderlo. PÚCHENLE PLAY y me mandan sus quejas a [email protected]
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1h 9min
September 10, 2020 Ep 48 - El Vino Mexicano es "caro" y no hay oferta - Ft. Sus Carteras
En este EPISTODIO...más allá de enfrascarnos en la discusión de los impuestos, tratamos de abordar la banda de precios de vinos mexicanos que pueden sacarte de un apuro... PÚCHENLE PLAY!!
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22min
September 03, 2020 Ep 47 - Guías que guían pero no guían - Ft. Mi Objetividad
En este epistodio...hablamos de la nueva edición de la Guía Catadores del Vino Mexicano, sus aciertos - áreas de oportunidad - pifias garrafales y anexos circunvecinos... PÚCHENLE AL PLAY!
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22min
August 28, 2020 Ep 46 - Lo bueno, malo, feo y mamador de Vivino - Ft. mi odio
En este EPISTODIO... hablé de lo bueno, lo malo, lo feo y lo TURBO MAMADOR de Vivino, una red social que si bien ayuda a la gente a conocer vinos pareciera que es una moneda de cambio y un artículo para presumir los vinos que puede , o no, te hayas tomado. PÚCHENLE AL PLAY!!!
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22min
August 11, 2020 Ep 45 - Chiles en Nogada, Tradición que se volvió Mame - Ft. @Danniel_Romero
En este epistodio...Hablamos con el Embajador de Puebla en Monterrey, el cocinerazo Daniel Romero del Club Industrial, tocamos el tema del Chile en Nogada un platillo típico que ya pasó al territorio del mame... PÚCHENLE AL PLAY!!
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42min
August 07, 2020 Ep 44 - Medallas, Maridajes y Tragedias - ft. sus preguntas
En este Epistodio...respondí sus preguntas acerca de las medallas, maridajes, denominacion de origen y un par de tragedias... PÚCHENLE AL PLAY!
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22min

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