绿薄荷是一种多年生植物，植株高度约28到100公分，生长于温带地区。因其薄荷香气广泛运用于口香糖、糖果与洁牙产品中以维持清香口氧。


从古至今人们多使用绿薄荷促进消化。它香甜清新的气味具有净化与振奋情绪的功效·因此适于提升专注力及正面能量。绿薄荷和椒样薄荷为两种截然不同的精油，绿薄荷效果较温和非常适合孩童或敏感性肌肤使用。