Die Franchisejause

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Die Franchisejause episodes

  • #153 Dajan Srejic Gründer Sreja Ice
    Was braucht es, um als junger Unternehmer seine Idee erfolgreich am Markt zu etablieren und daraus ein Franchisekonzept zu entwickeln? Daja Srejić von Sreja Ice zeigt, was es heißt, mit Unternehmergeist, Leidenschaft, Energie und persönlichem Einsatz die Extrameile zu gehen. Durch "Klinkenputzen" und Verkostungen hat es Sreja Ice in den Lebensmitteleinzelhandel geschafft und hat dieses Jahr den ersten Franchisestandort eröffnet. Dajan erzählt, wie aus den ersten Experimenten in der Küche bis jetzt über 100 kreative, handwerkliche Eissorten entstanden sind, seinen bisherigen Weg und seine Pläne, Sreja Ice gemeinsam mit Franchisepartner*innen weiterzuentwickeln. 

    Ein Gespräch über handwerkliche Eiskreationen, Klinkenputzen, Platzierung im LEH, Verkostungen und Eventcatering

    www.sreja.at

    www.syncon-franchise.com

    www.franchiseverband.com

    Das Spezialseminar zur Franchisepartner*innen Gewinnung
    https://www.syncon-franchise.com/seminar-franchisenehmerinnen-fuer-sich-gewinnen-2027/
     
    Leadership Seminar
    für die Franchisewirtschaft
    https://www.syncon-franchise.com/leadership-im-franchising-mit-pferden-zu-klarer-fuehrung/

    www.diefranchisejause.com

    www.franchise.at

    www.frauen-im-franchise.com/mentoringprogramm/

    www.franchise.at/events/franchise-impulse-erfolgreich-starten-die-ersten-franchisepartnerinnen-gewinnen/
    37 min
  • #152 Christoph Schmitz Geschäftsführer Pflegehelden
    Wie gelingt es, Familien in einer der herausforderndsten Lebenssituationen schnell, verlässlich und menschlich zu unterstützen und daraus ein skalierbares Franchisesystem zu machen?Christoph Schmitz, einer der Geschäftsführer von Pflegehelden, gibt Einblick, wie das Franchisesystem seit 2005 die 24-Stunden-Betreuung im eigenen Zuhause organisiert: von der ersten Beratung über die Vermittlung passender Betreuungskräfte bis zur laufenden Begleitung der Familien. Das Besondere daran ist die Verbindung aus digitalen Prozessen und persönlicher Beratung vor Ort durch regionale Franchisepartnerinnen und Franchisepartner.Offen und mit viel Leidenschaft erzählt Christoph, wie Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger ohne Pflegehintergrund erfolgreich durchstarten, wie die Lern- und Onboarding-Phasen gestaltet sind und wie Digitalisierung in einem so sensiblen Bereich sinnvoll eingesetzt wird.Spannende Impulse von einem erfolgreichen Franchisesystem mitten in einem Wachstumsmarkt, das professionell arbeitet und sich stetig weiterentwickelt.
    Dass dieser Weg überzeugt, zeigt auch die aktuelle Auszeichnung: Bei den FRANCHISE AWARDS 2026 des Deutschen Franchiseverbands belegte Pflegehelden den 2. Platz in der Kategorie „Bestes Franchisesystem“.

    Ein Gespräch über Sinnstiftung, Live in Care Bereich, Plattform "Heldenplaner", Lernreise und Onboarding

    www.pflegehelden.de

    www.syncon-franchise.com

    www.franchiseverband.com

    Das Spezialseminar zur Franchisepartner*innen Gewinnung
    https://www.syncon-franchise.com/seminar-franchisenehmerinnen-fuer-sich-gewinnen-2027/
     
    Leadership Seminar
    für die Franchisewirtschaft
    https://www.syncon-franchise.com/leadership-im-franchising-mit-pferden-zu-klarer-fuehrung/

    www.diefranchisejause.com

    www.franchise.at

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    www.franchise.at/events/oefv-benchmarkday-remax-austria/
    46 min
  • #151 Dr. Laura Maria Schmidt DUDEN Institute für Lerntherapie Geschäftsführerin
    Familienunternehmen, Generationenübergabe und die Frage: Wie gelingt es, ein erfolgreiches Unternehmen weiterzuentwickeln, ohne seine Wurzeln zu verlieren?In dieser Folge der Franchisejause erzählt Dr. Laura Maria Schmidt, Geschäftsführerin von den Duden Instituten für Lerntherapie über ihren persönlichen Weg ins Familienunternehmen und die Übergabe in die nächste Generation. Wir sprechen über Gestaltungsspielräume, neue Perspektiven und die Balance zwischen bewährten Strukturen und notwendiger Weiterentwicklung.Dabei geht es nicht nur um Franchise: Laura gibt spannende Einblicke in ihre erziehungswissenschaftliche Arbeit, Lerntherapie, Diagnostik, Schulängste und die Bedeutung von Selbstwertstärkung für SchülerInnen.Und da Laura-Maria auch Mentorin im www.frauen-im-franchise.com
    Netzwerk vom Deutschen Franchiseverband ist, berichtet sie über ihre Erfahrungen mit ihrem Mentee.

    Ein Gespräch über Generationenübergabe, Perspektiven, Lerntherapie, Selbstwert und Führungscoaching

    www.duden-institute.de/home

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    www.franchiseverband.com

    Das Spezialseminar Boost your Franchise - Partner*innen zum Erfolg coachen
    https://www.syncon-franchise.com/seminar-boost-your-franchise-2026/

    Leadership-Seminar für die Franchisewirtschaft
    https://www.syncon-franchise.com/leadership-im-franchising-mit-pferden-zu-klarer-fuehrung/

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    48 min
  • #150 Gerlinde Kaltenbrunner & Manfred Jericha Extrembergsteigerin, Coaching, Yoga, persönliche Jubiläumsgäste
    Mit dieser Jubiläumsfolge geht für mich ein großer persönlicher Wunsch in Erfüllung: Gerlinde Kaltenbrunner, Extrembergsteigerin und die erste Frau, die alle 14 Gipfel über 8000m ohne Zuhilfenahme von Künstlichen Sauerstoff und Hochträgern bezwungen hat und Manfred Jericha, mein erster Mentor, gemeinsam zu Gast bei der Franchisejause zu haben. Zwei Menschen, die mich auf ganz unterschiedliche Weise inspirieren und mit denen mich auch eine persönliche Geschichte verbindet.
    Wir sprechen über Verhalten in Extremsituationen, Expeditionen und die Entwicklung des eigenen Bewusstseins, über Glaubenssätze, Hingabe, Achtsamkeit und Routinen. Aber auch über Teamfähigkeit, Vertrauen, zwischenmenschliche Beziehungen und die Frage, was uns trägt, wenn es im Leben einmal schwierig wird.Natürlich erzählt Gerlinde auch sehr persönlich von ihren sieben Anläufen, den K2 zu besteigen und schließlich zu bezwingen. Dabei geht es vor allem um das optimale Team, Durchhaltevermögen und den Mut, immer wieder neu anzufangen.Und dabei wird schnell klar, wie viele Parallelen es zum Unternehmertum und Franchising gibt:  gut vorbereitet sein, als Team funktionieren, Verantwortung übernehmen, mit Rückschlägen umgehen, die eigenen Grenzen kennen, Durchhaltevermögen zu beweisen und manchmal auch den Mut haben, umzukehren oder einen neuen Weg einzuschlagen.
    Und vielleicht ist genau das die schönste Botschaft dieser 150. Folge: Es geht im Leben nicht darum, immer oben zu sein. Sondern darum, seinen Weg bewusst zu gehen mit Hingabe, Vertrauen und den richtigen Menschen an seiner Seite.

    www.tattva-yoga.at/

    www.gerlindekaltenbrunner.at/

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    Das Spezialseminar Boost your Franchise - Partner*innen zum Erfolg coachen
    https://www.syncon-franchise.com/seminar-boost-your-franchise-2026/

    Leadership-Seminar für die Franchisewirtschaft
    https://www.syncon-franchise.com/leadership-im-franchising-mit-pferden-zu-klarer-fuehrung/

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    57 min
  • #149 Tom Badura Head of Franchise Development DOMINO´S Pizza Deutschland GmbH
    Was passiert, wenn aus einem Pizzalieferanten ein Franchisepartner wird? Bei Domino’s Pizza ist genau das ein möglicher Karriereweg. Head of Franchise Development Tom Badura erzählt, wie interne Karrierewege im Franchising funktionieren, wie Mitarbeitende Schritt für Schritt auf unternehmerische Verantwortung vorbereitet werden und welche Rolle Ausbildung, Support und Begleitung dabei spielen.Wir sprechen außerdem darüber, wie Domino’s sein Franchisesystem kontinuierlich weiterentwickelt, welche Voraussetzungen zukünftige FranchisepartnerInnen mitbringen sollten und warum es sich lohnt, Talente aus den eigenen Reihen zu fördern.Eine Folge über Chancen, Entwicklung, Unternehmertum und die Frage, wie aus Mitarbeiterinnen erfolgreiche Franchisepartnerinnen werden.
    Ein Gespräch über Wachstum, Storeplanung, Digitale Tools, Karrierewege und Multiunits

    www.dominos.de/franchisepartner/

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    Das Spezialseminar Boost your Franchise - Partner*innen zum Erfolg coachen
    https://www.syncon-franchise.com/seminar-boost-your-franchise-2026/

    Leadership-Seminar für die Franchisewirtschaft
    https://www.syncon-franchise.com/leadership-im-franchising-mit-pferden-zu-klarer-fuehrung/

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    44 min
  • #148 Benjamin Schütze Leitung Expansion & Internationalisierung DAHLER
    Was macht eine erfolgreiche Franchise-Partnerschaft wirklich aus? Benjamin Schütze, Leiter Expansion von DAHLER gibt spannende Einblicke in die Welt der Premiumimmobilien. Wir sprechen über Bauchgefühl bei der Partnerwahl, eine intensive Kennenlernphase, klare Erwartungsabgleiche und warum gemeinsames Erfolgsverständnis die Basis für nachhaltigen Erfolg ist. Außerdem werfen wir einen Blick auf Innovationen, die den Immobilienmarkt und das Franchising verändern.

    Ein Gespräch über Quereinsteiger, Erfolgsdefinition, Bauchgefühl, KI Modelle und Dienstleistungfibel

    www.dahlercompany.com/de/unternehmen/franchise

    OMR Podcast

    www.omr.com/de/daily/dahler-immobilien

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    Das Spezialseminar Boost your Franchise - Partner*innen zum Erfolg coachen
    https://www.syncon-franchise.com/seminar-boost-your-franchise-2026/

    Leadership-Seminar für die Franchisewirtschaft
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    47 min
  • #147 Sören Forster Partnermanager LUCKY CAR
    Mit Sören Forster, Partnermanager von Lucky Car, spreche ich darüber, wie er als neuer Partnermanager in kurzer Zeit Akzeptanz im Netzwerk geschaffen hat und wie er das Vertrauen der Franchisepartner aufgebaut hat.
    Nach seiner Teilnahme am Seminar "Boost your Franchise - Partner*innen zum Erfolg coachen", hat Sören das Partnermanagement-Quadrat eingesetzt und kann damit einfacher die Partner individueller betreuen und coachen. Durch qualitativ hochwertige Fragen unterstützt er seine Partner, Lösungen zu schaffen und kann wertschätzende Partnergespräche führen. Außerdem gibt Sören Einblicke, wie es gelingt, die Partner aktiv in die Weiterentwicklung des Systems einzubinden. Eine Episode voller praxisnaher Impulse für erfolgreiches Partnermanagement, für alle, die Franchisepartner nicht nur begleiten, sondern nachhaltig zum Erfolg coachen wollen.

    Ein Gespräch über Vertrauensaufbau, Coachingrolle, Mehrwert, PM-Quadrat und Eigenverantwortung

    www.lucky-car.at

    www.syncon-franchise.com

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    Das Spezialseminar Boost your Franchise - Partner*innen zum Erfolg coachen
    https://www.syncon-franchise.com/seminar-boost-your-franchise-2026/

    Leadership-Seminar für die Franchisewirtschaft
    https://www.syncon-franchise.com/leadership-im-franchising-mit-pferden-zu-klarer-fuehrung/

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    38 min
  • #146 Mario Sattler und Thomas Anhell SOLUTO Franchisepartner Südsteiermark
    Wie entsteht aus zwei Persönlichkeiten ein starkes Unternehmerteam? In dieser Episode der sind Thomas Anhell und Mario Sattler, vom Österreichischen Franchiseverband ausgezeichnet als Franchise-Partner des Jahres 2026, zu Gast. Sie erzählen, wie sie zueinander gefunden haben, weshalb lebenslanges Lernen für sie selbstverständlich ist und wie eine klare Rollenverteilung ihre Zusammenarbeit bereichert. Außerdem sprechen wir über das Unternehmen als lebendigen Organismus, über Sinn statt reinen Erfolg und darüber, warum Vertrauen die Basis für nachhaltiges Wachstum ist. Eine Folge voller Denkanstöße für alle, die Unternehmertum gemeinsam gestalten möchten.

    Ein Gespräch über Fairplay, Rollenverteilung, Organismus, Sinnprägung und Lebenslanges Lernen

    www.soluto.cc/soluto-sattler/

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    https://www.syncon-franchise.com/seminar-boost-your-franchise-2026/

    Leadership-Seminar für die Franchisewirtschaft
    https://www.syncon-franchise.com/leadership-im-franchising-mit-pferden-zu-klarer-fuehrung/

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    44 min
  • #145 Thomas Anslinger Fressnapf Franchisemanager
    Menschen machen Franchisesysteme erfolgreich, doch was macht erfolgreiche FranchisepartnerInnen aus? 
    Auch darüber spreche ich in dieser Folge mit Thomas Anslinger von Fressnapf, ein ausgewiesener Franchise-Experte mit langjähriger Erfahrung in Partnermanagement, Franchiseentwicklung und Expansion. Gemeinsam gehen wir der Frage nach, welche Faktoren eine erfolgreiche Franchisepartnerschaft wirklich ausmachen. Welche Kompetenzen sind unverzichtbar? Worauf kommt es bei der Auswahl neuer PartnerInnen an? Wie gelingt es, FranchisepartnerInnen langfristig erfolgreich zu begleiten? Und welche Erfahrungen gibt es zur Einführung von Performance Management?Ein offener Austausch voller Praxiserfahrungen, konkreter Beispiele und wertvoller Impulse für FranchisegeberInnen, FranchisemanagerInnen und FranchisenehmerInnen.

    Wer noch tiefer in das Thema Partnermanagement eintauchen möchte, hat dazu im Oktober die Gelegenheit: Thomas Anslinger ist als Praxisexperte beim offenen Syncon-Seminar „Boost your Franchise – PartnerInnen zum Erfolg coachen“ dabei. Dort gibt er exklusive Einblicke in die Partnermanagement-Praxis von Fressnapf und diskutiert mit den Teilnehmenden, wie FranchisepartnerInnen nachhaltig entwickelt und zum Erfolg geführt werden.

    Das Spezialseminar Boost your Franchise - Partner*innen zum Erfolg coachen
    https://www.syncon-franchise.com/seminar-boost-your-franchise-2026/

    Ein Gespräch über Familienunternehmen, Marktführerschaft, Fressnapf Gen, Kulturschock und Performance Management

    www.fressnapf.de

    www.fressnapf.at

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    Leadership-Seminar für die Franchisewirtschaft
    https://www.syncon-franchise.com/leadership-im-franchising-mit-pferden-zu-klarer-fuehrung/

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    www.franchise.at

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    48 min
  • #144 Okan Elibol Geschäftsführer Eli die Fee
    In dieser Folge der Franchise Jause ist Okan Elibol, Geschäftsführer von Eli die Fee  zu Gast. Er lebt Franchising mit voller Überzeugung und hat gemeinsam mit seinem Team aus einer Herzensidee ein ausgezeichnetes Franchisesystem aufgebaut. Die Erfolgsgeschichte begann mit seiner Mutter Filiz Elibol, die das Unternehmen aus ihrem ehrenamtlichen Engagement für Senioren gründete. Heute zählt Eli die Fee zu den führenden Franchiseunternehmen im Bereich der Seniorenbetreuung und wurde 2026 vom Deutschen Franchiseverband als „Franchisesystem des Jahres“ ausgezeichnet. Im Gespräch geht es um Familienunternehmertum, werteorientiertes Wachstum, gelebte Partnerschaft im Franchise und die Vision, Menschen ein selbstbestimmtes Leben im Alter zu ermöglichen.

    Ein Gespräch über Seniorenbetreuung, Handbücher, Empfehlungen, Franchisenehmerzufriedenheit und Internationalisierung

    www.elidiefee-franchise.de

    www.syncon-franchise.com

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    Das Spezialseminar Boost your Franchise - Partner*innen zum Erfolg coachen
    https://www.syncon-franchise.com/seminar-boost-your-franchise-2026/

    Leadership-Seminar für die Franchisewirtschaft
    https://www.syncon-franchise.com/leadership-im-franchising-mit-pferden-zu-klarer-fuehrung/

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    48 min

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Köstlicher Kaffee, knusprige Golatschen, ein Guglhupf oder eine gschmackige Brettljause mit Käse und Speck, das ist der gemütliche Rahmen für die Gespräche, die Carina Dworak mit bemerkenswerten Persönlichkeiten aus der bunten Franchisewelt führt.  Menschen, deren bewegende Lebensgeschichten mit all ihren Meilensteinen, Bruchlandungen und Wendepunkten andere Blickwinkel eröffnen.