Kein Medium, keine Podiumsdiskussion, kein Social Media Kanal, keine Küche sind vor ihm aktuell sicher! Christoph "Krauli" Held, der Held am Herd am Bad Ischler Siriuskogel, geht gerade durch die Küchen-Decke, er kocht sich einfach alle ein. Der Bob Marley in der Küche, der neue Rockstar am Kochhimmel spricht, wie er kocht: Gnadenlos ehrlich. Über die Verarsche am Gast, das Wegwerfen, das sinnlose in-sich-Hineinstopfen, über das Gäste-erziehen, über Fernseh-Köche und und und. Muß man einfach gehört haben! MUSS MAN!!!