Neue Podcast-Folge

In unserem Podcast widmen wir uns in dieser Folge dem Arbeitsbereich der Nephrologie als Diätassistent*in.

Wir sprechen darüber, wie wir einen Fuß in den Bereich kriegen können, über die speziellen Anforderungen an die Ernährungsberatung von Patient*innen mit Nierenfunktionsstörungen und bekommen von unserer Interviewpartnerin Doris Borgmann viele Tipps mit auf den Weg. Denn Doris hat viele Jahre Berufserfahrung und weiß, wovon sie spricht.

Unsere Expertin gibt Einblicke in ihren Arbeitsalltag, berichten über Herausforderungen und Erfolge in der Betreuung von Patient*innen mit chronischen Nierenerkrankungen und mit der interdisziplinären Zusammenarbeit in diesem Bereich.

Diese Folge ist ein Must-Listen für alle Diätassistent*innen, die sich für die Nephrologie interessieren oder bereits in diesem Bereich tätig sind.

Literaturempfehlungen:

https://kdigo.org/wp-content/uploads/2022/04/Morath-Zeier2022

Falls ihr Doris kontaktieren möchtet:

[email protected]

In unserer nächsten Podcastfolge von Diet your Brain geht es um die praktische Umsetzung einer nachhaltigen Ernährung.

Wir haben Jörg Schmid von KLUG (Deutsche Allianz Klimawandel und Gesundheit e.V.) zu Gast, einen Spezialisten auf diesem Gebiet, der uns Tipps und Tricks gibt, wie wir unsere Ernährung nachhaltiger gestalten können.

In der vorherigen Folge haben wir bereits die Hintergründe zur nachhaltigen Ernährung besprochen.

Jetzt geht es um die praktische Umsetzung im Alltag. Seid dabei und lasst uns gemeinsam etwas für unsere Umwelt tun!

Literaturempfehlungen:

⁃ The EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health: https://eatforum.org/eat-lancet-commission/

⁃ VeChi-Youth-Studie (Studie über die Ernährungsgewohnheiten von Kindern & JUgendlichen): https://www.vechi-youth-studie.de

⁃ Nico Rittenau (Ernährungswissenschaftler): https://www.nikorittenau.com

⁃ Sebastian Copien (veganer Profikoch): https://www.sebastian-copien.de

⁃ Planetary Health Academy (tolles Bildungsangebot zum Thema Planetary Health): https://planetary-health-academy.de

⁃ Artikel über die Zusammenarbeit vom VDD und KLUG: https://www.klimawandel-gesundheit.de/neues-projekt-mit-diaetassistentinnen/

⁃ VDD Kongress (KLUG stellt gemeinsames Projekt vor. Samstag, den 06.Mai, Session 4, 10:15 Uhr – 10:30 Uhr. Im Nachgang auch on-demand erreichbar): https://vdd-bundeskongress-digital.de

Interview mit Jörg Schmid von KLUG (Deutsche Allianz Klimawandel und Gesundheit e.V.): Nachhaltige Ernährung für Diätassistenten

Als Diätassistent*innen wissen wir, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung für unsere Gesundheit ist.

Aber hast du schon mal darüber nachgedacht, wie deine Ernährung auch die Umwelt beeinflusst?

In unserer neuesten Podcastfolge von Diet your Brain sprechen wir mit Jörg, einem Experten für nachhaltige Ernährung, über dieses wichtige Thema.

Wir erfahren, welche Lebensmittel wir wählen sollten, um die Umweltbelastung zu reduzieren, wie wir Lebensmittelverschwendung vermeiden können und wie wir unsere Patienten über nachhaltige Ernährung aufklären können.

Als Experten für Ernährung haben wir eine Verantwortung, uns für eine nachhaltige Ernährung einzusetzen und unsere Patienten darüber zu informieren.

Hört rein und erfahrt mehr!

Literaturempfehlungen:

⁃ The EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health: https://eatforum.org/eat-lancet-commission/

⁃ VeChi-Youth-Studie (Studie über die Ernährungsgewohnheiten von Kindern & JUgendlichen): https://www.vechi-youth-studie.de

⁃ Nico Rittenau (Ernährungswissenschaftler): https://www.nikorittenau.com

⁃ Sebastian Copien (veganer Profikoch): https://www.sebastian-copien.de

⁃ Planetary Health Academy (tolles Bildungsangebot zum Thema Planetary Health): https://planetary-health-academy.de

⁃ Artikel über die Zusammenarbeit vom VDD und KLUG: https://www.klimawandel-gesundheit.de/neues-projekt-mit-diaetassistentinnen/

⁃ VDD Kongress (KLUG stellt gemeinsames Projekt vor. Samstag, den 06.Mai, Session 4, 10:15 Uhr – 10:30 Uhr. Im Nachgang auch on-demand erreichbar): https://vdd-bundeskongress-digital.de

Bald stehen wieder die Abschlussprüfungen in den Diätschulen an.

Das kann ganz schön aufregend werden! Gut, wenn man schon ein bisschen weiß, was da auf einen zu kommt...

Wir wurden gebeten zu erzählen, wie bei uns die Prüfungen waren und wie wir uns darauf vorbereitet haben.

Deshalb haben wir in unserem Gedächtnis gekramt und berichten in dieser Podcast-Folge wie wir den Lernstoff wahrgenommen haben, wie wir am besten lernen konnten und wie wir die Prüfungen überstanden haben.

Hoffentlich können wir euch mit unserem Blickwinkel auf diese Zeit etwas helfen.

Wir drücken euch ganz fest die Daumen! Ihr schafft das!

Diesmal tauchen wir in das Arbeitsfeld der Betrieblichen Gesundheitsförderung ein!

Ihr habt Lust in Unternehmen zu gehen und die Mitarbeitenden bei einer gesunden Ernährung zu unterstützen?

Birgit Leuchtmann-Wagner hat viel Erfahrung in dem Bereich und spikt die Podcast-Folge mit unglaublich vielen praktischen Beispielen und Ideen für Projekte.

Gesundheitstage, Vorträge, Genussreisen? Alles Möglichkeiten, um bei Betrieben zu punkten!

Habt viel Spaß beim Hören 💛

Werbung | Diese Folge wird gesponsert von Nutricia - Fortimel

Was steht am Anfang einer guten Ernährungsberatung und einer erfolgreichen Betreuung von Patient*innen?

Ein gut gemachtes Ernährungsassement!

Grade nach der Ausbildung ist es schwierig sich vorzustellen, wie genau die Abläufe sind und worauf zu achten ist.

Aber auch, wenn ihr bereits erfahren seid in dem Bereich tut es gut zu hören was andere Kolleg*innen machen.

Lea gibt euch Tipps durch ihre Erfahrung als klinische Diätassistentin!

Also Ohren auf und schon bald geht es zum Assesmentgespräch!

Werbung | Diese Folge wird gesponsert von Nutricia - Fortimel

Vegan zu essen ist mittlerweile nicht mehr nur ein Trend und es ist wissenschaftlich bewiesen, dass eine pflanzenbasierte Ernährung gesundheitliche Vorteile hat.

Aber wie geht die Diätassistent*innenwelt mit einer rein pflanzlichen Ernährung um?

Wie stehen DAs zu rein vegan essenden Kolleg*innen?

Was für Nachteile kann die Ernährungsweise für die Aufnahme und Absolvierung der Ausbildung bedeuten?

Sind vegane DAs zu voreingenommen, um Ernährungsberatungen zu führen?

Wo arbeiten DAs, die sich vegan ernähren?

Wir haben Mara (@naturamara_dietitian) im Interview! Mara erzählt uns aus ihrer Sicht wie sie ihr Umfeld, den Arbeitsbereich und die Chancen sieht.

Habt viel Spaß beim Hören und habt einen schönen Start ins neue Jahr 2023!

Fröhliche Weihnachten und ein guten Rutsch ins neue Jahr!

Es ist schon eine Tradition:

Am Ende des Jahres setzen sich Lea und Merle zusammen und lassen gemeinsam die letzten Monate passieren.

Was ist bei ihnen privat und beruflich passiert?

Was ist im Podcast passiert?

Welche Folgen fanden sie besonders stark?

Und natürlich geben sie ein paar kleine Sneak Peaks was das Jahr 2023 angeht!

Viel Spaß beim Hören!

Love & Dietetics

Selbstlern-Onlinekurse zu verkaufen ist eine gute Idee für ein passives Einkommen.

Wie wäre z.B. ein Onlinekurs zum Thema abnehmen?

Damit der Kurs aber gut gefunden werden kann und auch noch von der Krankenkasse finanziell unterstützt wird, gibt es die ZPP-Zertifizierung.

Klingt cool, oder?

Allerdings ist diese Zertifizierung auch eine Herausforderung!

Was du bei einer Zertifizierung beachten solltest und vieles mehr, erfährst du in unserer Podcast-Folge!

Vielen Dank an @ernaehrungstarkmachen für das tolle Interview!