ดีแน่แค่กินผัก

EP. นี้คุณ ก้อง อาริยะ คำภิโล จะมาเล่าถึงการสร้างแบรนด์​ "โจนส์สลัด" ร้านอาหารและแฟนเพจเรื่องสุขภาพที่มีผู้ติดตามนับล้านไม่น่าเชื่อที่มาของความสำเร็จนี้คือการถูกไล่ที่เพราะขายดีเกินไปแต่บทเรียนนี้นอกจากจะไม่ทำให้เขาท้อแท้แล้ว กลับทำให้หาทางพัฒนายิ่งขึ้นด้วยการสร้างแบรนด์ให้แข็งแรงและหาจุดขายเรื่องสุขภาพที่เข้าถึงผู้คนได้มากขึ้น โดยใช้ตัวการ์ตูนลุงโจนส์เป็นตัวเล่าเรื่องคุณประโยชน์ของผักและโรคภัยต่างๆ​ ให้เข้าใจง่ายน่าติดตามจนทุกวันนี้ร้านโจนส์สลัดขยายสาขาไปถึง​ 15​ สาขา และแฟจเพจมีผู้ติดตามกว่าล้านคน ที่มาของความสนุกของ​ content.สุขภาพคืออะไรไปฟังกันค่ะ#ดีแน่แค่กินผัก

EPนี้ พูดคุยคุณกล้อง อาริยะ คำภิโล เจ้าของร้านโจนส์​ สลัด กับจุดเปลี่ยนที่มาจากความเจ็บป่วย​ ก้อนเนื้อส่วนเกินที่ตรวจพบเปลี่ยนชีวิตวัยรุ่นที่เคยสนุกกับการกินไม่เลือก มาเป็นคนที่สนใจเรื่องสุขภาพ​ อาหารมีประโยชน์​และคุณค่าของ​ "ผัก" จนเป็นที่มาของร้านขายสลัดที่โด่งดัง​ มีถึง15​ สาขาเรียกว่าผักเปลี่ยนชีวิตเขาเลยก็ว่าได้​ เพราะได้ทั้งธุรกิจใหม่และถ้าย้อนไปดูรูปร่างหน้าตาสมัยเป็นวัยรุ่นกับตอนนี้ก็อย่างกับคนละคนเลยทีเดียว ไปฟังเรื่องเล่าสนุก ๆ​ กันเลยค่ะ#ดีแน่แค่กินผัก

EP นี้คุยกับ คุณอ้อม สุนิสา สุขบุญสังข์ ซึ่งเข้าวงการบันเทิงมายาวนาน​ เป็นทั้งนักร้องและนักจัดรายการวิทยุ​ จนวันนี้เลขอายุขยับจาก​ 14​ เป็น 40+ แต่หน้าตาผิวพรรณและรูปร่างเปลี่ยนแปลงไปน้อยมากน่าสนใจว่าเธอดูแลตัวเองและกินอยู่อย่างไร​ ผักผลไม้เป็นตัวช่วยแค่ไหน​ มีเมนูอะไรเป็นของโปรดซึ่งทั้งหมดก็เปลี่ยนแปลงไปตามช่วงวัย​ แต่อ้อมได้ต้นทุนมาดีเพราะมีคุณแม่ปลูกฝังเรื่องการกินผลไม้ตั้งแต่เด็กๆ​ จึงเป็นสิ่งที่ติดตัวจนเป็นผู้ใหญ่ที่สำคัญคือการรู้จักตัวเอง​ ไม่ฝืนตัวเองจนเกินไป​ จึงดูแลสุขภาพแบบเพลินๆ​ ได้ทั้งความสุขกายและสุขใจที่ได้ดูแลตัวเองค่ะ#ดีแน่แค่กินผัก

รู้หรือไม่? คนไทย 2 ใน 10 เสี่ยงเป็นโรคไต!!แล้วคุณอยุ่ในกลุ่มไหน?.EP. นี้ คุยกับ พญ. วรวรรณ ชัยลิมปมนตรี อายุรแพทย์โรคไต​ ซึ่งเล่าประสบการณ์​เจ็บป่วยของ​ตนเองให้ฟัง หลังจากรักษาตัวจนหาย​และทบทวนหาที่มาของโรค พบว่าวิถีการกินที่ไม่เป็นเวลาและไม่ชอบกินผัก คือสาเหตุหลัก จากนั้นคุณหมอจึงหันมากินผักผลไม้มากขึ้น​ จนเกิดการเปลี่ยนแปลงด้านสุขภาพ !!และทำความรู้จักกับโรค NCD หรือโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง​ อาทิ เบาหวาน, ความดัน, มะเร็ง, ไขมันสูง รวมถึงโรคไต​ ซึ่งเป็นโรคที่มาจากพฤติกรรมการใช้ชีวิต​ และเป็นเพชรฆาตมืด ที่สร้างความทุกข์ทรมานแก่ผู้ป่วยมาฟังกันว่าพฤติกรรมของคุณมีความเสี่ยงรึเปล่า แก้ไขและป้องกันไว้ก่อน จะได้ไม่ต้องกลายเป็นผู้ป่วยค่ะ#ดีแน่แค่กินผัก

หมูกะทะ อาหารสุดฮิตที่หลายคนถือคติดว่าต้องกินให้คุ้มแต่อาจจะไม่คุ้มค่ายานะคะ ถ้า...ไตพัง.EP. นี้ พญ. วรวรรณ ชัยลิมปมนตรี จะมาเล่าให้ฟังว่าบุปเฟต์หมูกะทะที่หลายคนชอบกิน หากกินไม่เลือก กินเอาคุ้ม จะได้อันตรายอะไรเป็นของแถมบ้างเช่น ถ้ากินเนื้อติดมันก็จะได้ไขมันอุดตันในเส้นเลือด กินเค็มก็ได้ความดันสูงและลงเอยด้วยโรคไต อวัยวะที่ต้องรับบทหนักจากอาหารที่เรากินเข้าไปแต่ในฐานะ FC. หมูกะทะด้วยกัน คุณหมอก็มีเทคนิคการกินบุปเฟต์หมูกะทะมาฝาก กินอย่างไรให้อร่อย คุ้มเงิน ไม่มีค่ายาตามมาทีหลัง และถนอมไตงานนี้มีผักเป็นฮีโร่อีกแล้ว ไปฟังกันเลยค่ะ.#ดีแน่แค่กินผัก

EPนี้พญ.วรวรรณ ชัยลิมปมนตรี อายุรแพทย์โรคไต จะมาเล่าให้ฟังว่า​ "ไต" อวัยวะขนาดเท่ากำมือ​ ต้องรับศึกหนักแค่ไหนจากของกินที่เราส่งเข้าปาก​และหากไตป่วย​ ไม่ว่าจะเป็นนิ่วในไต,ไตอักเสบ, ไตติดเชื้อ​ ไปจนถึงไตวาย​ การรักษาก็เหมือนหนังชีวิตเรื่องยาว​ แต่เป็นชีวิตที่เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิงของผู้ป่วย เพราะต้องเข้าออกโรงพยาบาลบ่อย​ ค่าใช้จ่ายสูง ไม่สนุกแน่ ๆ​ ค่ะอย่าลืมนะคะ​ อะไรที่เข้าทางปากมีผลต่อไตทั้งสิ้น และการกินผักผลไม้ช่วยลดภาระของไตได้อย่างไร​ ไปฟังค่ะ #ดีแน่แค่กินผัก

The.game​ changer​ เป็นหนังสารคดีที่จะปลดล็อคความเชื่อเดิมๆ​ เรื่องการกินผักและเนื้อสัตว์โดยหนังทำให้เห็นว่าสัตว์เป็นแค่ตัวกลางที่นำโปรตีนจากพืชมาสู่คนเท่านั้น​!!เป็นเรื่องราวของนักกีฬาอาชีพหลายวงการ​ที่ยืนยันว่าเบื้องหลังการคว้าแชมป์ระดับแชมป์โลกก็คือการกินอาหารประเภท​ "พืชผัก" งดเนื้อสัตว์อย่างเคร่งครัด​ แถมด้วยงานวิจัยรองรับชนิดที่ทำเอาอึ้งไปเลย​ ว่าพลังจากพืชผัก​ช่วยให้มีพลัง​มากขึ้น ซ่อมแซมร่างกาย​ ดีต่อหลอดเลือด​ ไปจนถึงเพิ่มสมรรถภาพทางเพศแถมยังช่วยลดมลภาวะของโลกที่เกิดจากอุตสาหกรรมปศุสัตว์​ได้ด้วยเป็นหนังสารคดีที่สนุกและสร้างแรงบันดาลได้มาก​จนคุณกนกวรรณ​ได้ทดลองงดกินเนื้อและเน้นการกินผักร่วม​ 2​ อาทิตย์​ ส่วนผลจะเป็นอย่างไร ไปฟังกันเลยค่ะ

จุดเปลี่ยนในชีวิตของหลายคนเกิดขึ้นหลังเจ็บป่วย แต่จะดีกว่าไหมถ้าเราเปลี่ยนได้โดยไม่ต้องป่วยก่อน จะได้ไม่ต้องเสียค่ารักษาพยาบาล เสียเวลา หรือเสียชีวิตEP. นี้คุยกับนพ.วัชระ พุ่มประดิษฐ์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญโรคติดเชื้อ คุณหมอแนะนำให้รู้จักกับเซลล์ดีในร่างกายที่ชื่อ “natural killer cell” ที่ทำหน้าที่เหมือนพลทหารต่อสู้กับเซลล์ร้ายและเชื้อโรคที่ทำให้เราป่วย เซลล์ดีเหล่านี้เราสามารถเพิ่มจำนวนและทำให้พวกเขาแข็งแรงขึ้นได้นะคะ เช่นเดียวกับเซลล์ร้ายอย่างมะเร็ง ที่ก็เพิ่มจำนวนขึ้นได้เช่นกัน ไปฟังกันดีกว่าค่ะ ว่าเราจะเพิ่มเซลล์ทหารที่แข็งแกร่งไว้ต่อสู้กับเชื้อโรค และลดจำนวนเซลล์ร้ายที่ทำให้ป่วยได้อย่างไร #ดีแน่แค่กินผัก

EP.นี้ คุยกับนพ.วัชระ พุ่มประดิษฐ์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญโรคติดเชื้อที่ลุกขึ้นมาก่อตั้งองค์กรขับเคลื่อนเรื่องอาหารดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมคุณหมอชวนล้างสมอง ลบความยึดติดเก่า ๆ โดยเฉพาะการติดรสหวานและอาหารแปรรูปต่าง ๆ เช่น ไส้กรอก เบคอน เนื้อแดงที่มีสารเคมีมากมาย ซึ่งนำไปสู้โรคภัยมากมาย...ฟังเทคนิค Reset การกินใหม่ เป็นอาหารธรรมชาติเน้นผักผลไม้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย คุณหมอคุยสนุกมาก ไปติดตามกันเลยค่ะ #ดีแน่แค่กินผัก

ปัจจุบันคนวัยทำงานมีปัญหาสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะระบบทางเดินอาหารEp. นี้ หมอนัท-ณัฐพล วาสิกดิลก แพทย์แผนไทย จากแฟนเพจ 'ใครไม่ป่วยยกมือขึ้น' คัดเลือกผัก 5 ชนิดที่พิเศษสำหรับวัยทำงานโดยเฉพาะได้แก่ มะตูม มะระขี้นก ผักปลัง โหระพา และหมากเม่าแค่ชื่อหลายคนถึงกับส่ายหน้าเพราะรสชาติกินยาก บางชนิดถึงขั้นไม่รู้จักกันแต่ความคิดเหล่านั้นอาจเปลี่ยนไป ถ้ารู้ว่าตอบโจทย์เรื่องสุขภาพมากมายและยังมีราคาถูกมากๆ ถ้าเทียบกับค่ารักษาพยาบาลเมื่อป่วยแถมยังเมนูเด็ดและเคล็ดลับให้กินผักเหล่านี้ให้อร่อยขึ้น จนอยากหามาติดครัวไว้ทีเดียวอย่ารอช้าไปฟังกันเลยค่ะ#ดีแน่แค่กินผัก