Eu lembro de um tempo que o kit de fodue era meio um dos bons presentes de casamento depois dos essenciais (geladeira/fogão). Era o ápice da coisa que ninguém nunca comprava, só ganhava.
Depois disso, no decorrer dos anos 2000 o presente que subiu para o topo das listas de casamento foi a Nespresso.
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Mas a Nespresso era cara, as capsulas eram caras e, óbvio, a empresa não conseguiu segurar a patente das cápsulas e com a concorrência pronta para invadir esse nicho com produtos populares, a Nestlè criou sua própria linha popular, a Dolce Gusto.
Passado um bom tempo de existência de ambos os produtos qual o melhor?
Em termos de preço, já não dá para dizer que há tanta diferença, a MiniMe da DolceGusto custa R$399 enquanto a Essenza Mini da Nespresso custa R$ 395 (os preços são dos sites das marcas em outubro/17).
Sim, há opções bem mais caras, que acrescentam algumas funções, muda o design, mas em ambas as linhas, da mais barata à mais cara, a estrutura interna da máquina (que é o que realmente importa) e a pressão é a mesma.
Assim, mesmo a Dolce Gusto mais cara ainda é uma máquina inferior a Nespresso mais barata em termos de maquinário.
Sinceramente, por mais que eu acredite que há valor na beleza do design, se for para recomendar eu sugiro comprar a mais barata mesmo, a não ser que dinheiro não seja problema na sua vida.
Uma exceção para essa questão do preço é se você gosta de leite no café, daí você pode querer desembolsar os R$1.199 de uma das Nespresso mais caras para poder ter a espuma de leite aplicada direto na xícara.
Agora, quando se pensa no preço, não dá para pensar só na máquina, porque você ficará escravo da capsulas para toda a vida, então tem a questão do preço da capsula.
Hoje, pelo site dos fabricantes, o preço médio de uma capsula Dolce Gusto é R$1,39 (a caixa com 16 capsulas é $22,20), dá pra comprar mais barato em promoções e combos, mas a média é essa. Já da Nespresso as capsulas saem a $1,90 as de linha normal e $2,70 as especiais, também é possível comprar um pouco mais barato em combos.
Assim, no mês, uma pessoa que toma um café por dia, gasta em média $42 em dolce gusto e $57 em Nespresso.
Esse é um valor a se considerar, principalmente se tem mais de uma pessoa na casa e se toma-se mais do que um café. O preço da máquina, no fim, é quase irrelevante diante do custo de comprar capsulas.
Agora vamos as peculiaridades de cada máquina.
A Nespresso é totalmente focada no café. Tem uma carta bem diversificada de tipos de café e torras com intensidades para todos os gostos. Eles compram lotes no mundo todo, possuem um sistema de torra e encapsulamento padronizado sempre com um foco em oferecer um café espresso bom. Eles possuem 24 cafés de fixos e sempre estão lançando lotes sazonais novos para maior diversidade.
Além do café, a Nespresso tenta vender um “conceito”. Quando você compra a máquina ganha um cartão que lhe dá o direito de tomar cafés de graça nas lojas da Nespresso (mas esse é um direito que só é útil mesmo se você mora perto das pouquíssimas lojas). Além do café eles dão diversos cursos gratuitos para os clientes na loja conceito deles. Já fui em alguns, são curiosos.
A Dolce Gusto já tenta pegar o cliente pela variedade de bebidas e não pela qualidade em si. Eles aproveitaram que já tinham várias marcas solúveis como nescafé e nescau investiram nessa linha. O que não falta são cápsulas que misturam leite com café solúvel e há até capsulas de chá (o Nestea) para fazer com a máquina.
Ou seja, o café é só uma das opções. Sim, tem cápsulas de café espresso, mas é preciso ficar atento na hora de comprar.
E qual a conclusão?
Bom, se você gosta de café mesmo, a ideal é a nespresso, sem dúvida, mesmo mais cara vai acabar sendo melhor do que ter que encarar os poucos e medianos...