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Disculpá..! episodes
- Episodio 8 - Clientes: cosas que NO
Hoy hablamos de los clientes que más difícil nos hace el trabajo...
26 min - 19 min
- 16 min
- Episodio 5 - Listas Negras
Bienvenides a Disculpá, el podcast donde vamos a hablar de este bonito y caótico mundo que es la gastronomía.
Cada episodio va a estar enmarcado en una temática distinta, que puede ser por ejemplo Clientes, Lugares donde trabajé, Jefes, Cocina… y de esa temática voy a contar algo. Por lo que, de cada uno de estos temas van a aparecer varios capítulos. Por supuesto todo lo que cuento, es de tiempos prepandémicos.
Les dejo el link de mi Cafecito, por si gustan hacer una colaboración para que el podcast pueda seguir creciendo. Quien colabore, puede contarme su anécdota/vivencia en algún local o trabajando, y le hago un capítulo especial
De todas maneras, los capítulos van a estar disponibles siempre de manera gratuita.
https://cafecito.app/disculpa
11 min - Episodio 4 - Diccionario de camareros
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11 min - Episodio 3 - ¡Volcadas Espectaculares!
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19 min - Episodio 2 - RATAS, están en todos lados
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8 min - Episodio 1 - SITUACIONES INCÓMODAS, cosas que me pasaron siendo mozo
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15 min
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En este podcast narro anécdotas y experiencias del mundo gastronómico: lugares donde he trabajado, experiencias con clientes... el humor nunca falta cuando uno trabaja en atención al cliente.
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