Diventa Chef - Le Interviste

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Diventa Chef - Le Interviste episodes

September 20, 2020 Ep. 08 - Intervista a Nino Di Costanzo - Chef di "Danì Maison"**
Intensa intervista allo Chef Nino Di Costanzo che ci racconta la sua storia che l'ha portato a raggiungere in brevissimo due stelle Michelin al suo ristorante "Danì Maison" di Ischia.
53 min
September 05, 2020 Ep. 07 - Intervista a Luca Pedata - Chef di "Carlo & Camilla in Segheria"
La storia del giovane Chef Napoletano Luca Pedata che grazie al suo talento guida la brigata di cucina del ristorante "Da Carlo & Camilla in Segheria" di Carlo Cracco (MI)
34 min
June 29, 2020 Ep 06 - Intervista a Lino Scarallo - Chef di Palazzo Petrucci *
Lino Scarallo è stato protagonista della rivoluzione culinaria di Napoli guadagnando la Stella Michelin con il ristorante Palazzo Petrucci. In questa puntata la sua storia e la sua passione.
36 min
June 13, 2020 Ep 05 - Intervista a Luca Esposito - Chef de "La Locanda del Testardo"
E' ricca di dettagli la strada che ha portato lo Chef Luca Esposito all'apertura del proprio ristorante "La Locanda del Testardo", un luogo unico nel suo genere. Scopriamoli insieme in questa nuova puntata del Podcast di Diventa Chef!
27 min
May 30, 2020 Ep 04 - Intervista ad Antonio Zaccardi, Chef del Ristorante "Pashà", Conversano - Puglia
Nato in Abruzzo, lo Chef Antonio Zaccardi racconta la strada percorsa per le regioni Italiane prima di approdare al Ristorate "Pashà", una Stella Michelin.
33 min
May 25, 2020 Ep. 03 - Intervista a Salvatore Russo "NoveOtto", Semifinalista Masterchef Italia
La storia dello Chef Salvatore Russo "NoveOtto", semifinalista della terza edizione di Masterchef Italia 3, dalle selezioni, al rapporto con i giudici fino alla sua esperienza negli Show Cooking in giro per l'Italia.
41 min
May 25, 2020 Ep. 02 - Intervista a Michelino Gioia, Chef del ristorante "Il Pellicano"*
L'esperienza e la strada percorsa dallo Chef Michelino Gioia, una Stella Michelin al Ristorante "Il Pellicano" di Porto Ercole.
35 min
May 25, 2020 Ep 01 - Intervista a Fabio Caiazzo - Chef del Ristorante "Il Pavone" di Napoli
Lo Chef del Ristorante "Il Pavone" di Napoli Fabio Caiazzo racconta la sua esperienza, l'importanza dei viaggi per uno Chef e le caratteristiche che deve avere un ristorante internazionale.
27 min
May 25, 2020 Ep. 00 - Di cosa parliamo nel Podcast di Diventa Chef
Due minuti per raccontarvi cosa trattiamo nel podcast di Diventa Chef!
3 min

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Diventa Chef racconta le storie dei grandi Cuochi, attraverso delle piacevoli chiacchierate con i grandi protagonisti della cucina italiana.

Un nuovo episodio il sabato mattina, ogni due…

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