La Fattoria La Valentina è fra i primari rappresentanti della grandezza enologica dell'Abruzzo, in particolare con i suoi vini da uve Montepulciano, vero riferimento dell'intera regione, magnifico vino capace di svelare le straordinarie potenzialità della primaria uva rossa d'Abruzzo. Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Binomio 2016 conquista così i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per il mese di Novembre 2021.

La cantina guidata con successo da Paolo e Noemia d'Amico si distingue con produzioni di eccellenza con vini prodotti da uve coltivate fra il Lazio e l'Umbria. Fra questi, Atlante 2015 offre un'interpretazione di rilievo e di notevole qualità, un magnifico vino rosso prodotto con Cabernet Franc in purezza dai vigneti coltivati in Umbria, ennesima conferma della qualità enologica di questa cantina e dell'annata 2015.

Il grandissimo Brunello di Montalcino Riserva PS 2015 della cantina Siro Pacenti conquista, per la seconda volta, i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese. Un Brunello - un Sangiovese - di monumentale eleganza e classe, straordinario vino di ineccepibile e impeccabile grandezza, da annoverare - senza dubbio alcuno - fra le più grandi annate e interpretazioni del Sangiovese della terra di Montalcino.

L'uva Durella - conosciuta in Veneto come Durello - si conferma come una delle interessanti riscoperte del panorama vitivinicolo del Veneto dell'ultimo decennio, una varietà che ben si adatta alla produzione di spumanti, anche metodo classico, con risultati di primario rilievo. Ne è prova il Lessini Durello Riserva Metodo Classico Extra Brut 2013 di Gianni Tessari, da anni impegnato nella rivalutazione di questa varietà con eccellenti risultati.

Franciacorta Dosaggio Zero Gualberto 2010 - esattamente come le annate 2008 e 2009 - conquista i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino del mese. Questo magnifico vino - dedicato al fondatore della cantina Ricci Curbastro - è finezza ed eleganza purissima, in perfetto equilibrio fra la bellezza del Pinot Nero e dello Chardonnay, riferimento assoluto del panorama delle bollicine di Franciacorta.

La Vernaccia di Oristano è uno dei più straordinari vini del panorama enologico italiano. Vino di straordinaria e irraggiungibile complessità, la Vernaccia di Oristano Riserva 2006 di Silvio Carta conquista con pieno merito i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino per il mese di Maggio 2021. Un magnifico risultato condiviso, ex aequo, con l'annata 2004.

La cantina Arnaldo Caprai è fondamentale protagonista dello scenario vitivinicolo di Montefalco, una storia che nasce e cresce all'insegna del magnifico Sagrantino, grandiosa uva e vino dell'Umbria. Il Montefalco Sagrantino Valdimaggio 2016 conquista e conferma i Cinque Diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Aprile 2021. Un grande vino, perfetto connubio fra la potenza della celebre uva umbra con l'eleganza di raffinata personalità.

Fattoria Varramista, realtà vitivinicola della Toscana di notevole interesse, stupisce per la bellezza e l'eleganza dei suoi vini e, in particolare, per l'espressione del Syrah che, con il Varramista 2015 - non da meno, le annate 2005 e 2001 - svetta nell'Olimpo dei magnifici vini d'Italia. La verticale breve di Varramista 2001, 2005 e 2015 conquista ineccepibilmente i cinque diamanti DiWineTaste e il titolo di migliore vino di Marzo 2021.

Il Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio è - senza ombra di dubbio - uno dei vini più rappresentativi dell'enologia umbra, da decenni degno rappresentante delle eccellenze italiane nel mondo. L'annata 2015 porta nei nostri calici un magnifico Sangiovese ricco di eleganza e classe, raffinata espressione della celeberrima vigna Monticchio, straordinario cru della denominazione d'origine controllata e garantita Torgiano Rosso Riserva.

L'Alto Adige è magnifica terra di vini eccelsi, non da meno quelli prodotti con uve bianche aromatiche, come nel caso del vino che si è aggiudicato il titolo di migliore per il mese di gennaio 2021. Kellerei Kaltern - Cantina di Caldaro - si aggiudica per la seconda volta questo titolo, oltre ai cinque Diamanti DiWineTaste, con un vino prodotto con uve passite di Moscato Giallo.