Dobra Franczyza Podcast - I'GS In Good Strategy, Franczyza 2.0

Dobra Franczyza Podcast - I'GS In Good Strategy, Franczyza 2.0

By Dobra Franczyza PodcastBusiness
Download on the App Store

Dobra Franczyza Podcast - I'GS In Good Strategy, Franczyza 2.0 episodes

  • Dobra Franczyza #33 Rozmowa z Rafałem Kościukiem CEO sieci franczyzowej Fit Cake

    Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.

    Rozmawiamy o innowacyjnych Nie-cukierniach, które odpowiadają na trendy. 

    Innowacyjność i kultura organizacji to kluczowe zasoby strategiczne sieci franczyzowej Nie-cukierni Fit Cake, na których sieć buduje przewagę konkurencyjną. I nie chodzi dzisiaj (jeszcze) tak bardzo o  roboty podające zamówienia w niektórych miejscach a o innowacyjny produkt. 

    No sugar. No problem. Fit Cake zawłaszczył niszę nowoczesnych konceptów słodyczy bez cukru. Sam produkt tworzony jest przez Pasjonatkę z sercem, ale z mocnym ukierunkowaniem na matematykę. Daje to w gastronomii dobrą policzalność wszystkiego: niski food cost, genialny skład i produkty tzw. super foods.

    Zapraszamy do odsłuchania całego odcinka!

    12 min
  • Dobra Franczyza #32 Rozmowa z Markiem Rogalą CEO Pascal Franchise

    Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.

    Rozmawiamy o sieci, którą rozwija w ramach umowy inwestycyjnej z Pascal Brodnicki, a która wprowadziła właśnie na rynek jeden z 3 planowanych konceptów gastronomicznych PascalBox.

    Pascal Franchise to świetny przykład, jak wprowadzać na rynek nową sieć franczyzową, aby była bezpieczna dla franczyzobiorców. 

    To przykład prototypowania systemu franczyzowego, stopniowego testowania kluczowych rozwiązań tworzących wartość w modelu biznesu, aby za chwilę rozwijać sieć na dużą skalę.

    Zapraszamy do wysłuchania całego odcinka!

    12 min
  • Dobra Franczyza #31 Rozmowa z Pedro Martinho Członkiem Zarządu Grupy Eurocash

    Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.

    Eurocash to operator sieci franczyzowych i partnerskich, koncentrujących blisko 16 tys. sklepów w różnych formatach, pod markami między innymi Polska Sieć Handlowa Lewiatan Delikatesy Centrum, ABC, Groszek Duży Ben, supermarket online @Frisco i ponad 14% udział w rynku FMCG.

    Rozmawiamy o koncentracji na swoich klientach, rozwoju technologii i poprawie konkurencyjności w nowej strategii Eurocash.

    Co tak rozumiane filary strategii oznaczają dla działania Grupy w rynku?

    Zapraszamy od wysłuchania całego odcinka!

    12 min
  • Dobra Franczyza #30: Rozmowa z Piotrem Przedlackim, CEO FINES S.A.

    Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.

    Rozmawiamy o tym, jak integrować klienta cyfrowego i jak przygotować do tego sieć franczyzową na rynku usług pośrednictwa finansowego?

    Na rynku pośrednictwa kredytowego sporym wyzwaniem jest cyfryzacja procesów sprzedaży w każdym modelu dystrybucji, także franczyzowym i agencyjnym. Klient ma przecież swobodę wyboru sposobu obsługi (kupić online, kupić w oddziale) na dowolnym etapie procesu kredytowego.

     Czy agencje pośrednictwa kredytowego mogłyby przyjąć nową rolę integratora pomiędzy instytucjami finansowymi i ich klientami  w obliczu transformacji pokoleniowej społeczeństwa. - Wydaje się, że pojawienie się nowego typu cyfrowego klienta może być dla agencji pośrednictwa szansą na nowe miejsce w łańcuchu wartości.

    Zapraszamy do przesłuchania całego odcinka!

    12 min
  • Dobra Franczyza #29: Rozmowa z Jackiem Czauderną, CEO Jacobs Cafitesse Polska

    Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.

    Rozmawiamy o skalowaniu rozwiązania do przygotowywania ICE Coffee & Bubble Tea i budowaniu masterfranczyzy i franczyzy porozmawiamy z Jacekiem Czauderną, CEO Jacobs Cafitesse Polska, Restauratorem, Innowatorem rozwiązań dla gastronomii, Prezesem Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej.  

    Szybkość i powtarzalność to kluczowe kompetencje rozwiązania dla serwowania Ice Coffee & Bubble Tea w modelu bez baristy, które powodują, że dziś największe korporacje się nim interesują. - Jacek Czauderna chce rozwinąć nową kategorię MASOWEGO picia mrożonej kawy i herbaty.

    Kawiarniane doświadczenie powtarzalnego smaku i jakości w modelu on the go, bez baristów. Koncept realizuje w ramach wyłącznej współpracy z koncernem JACOBS DOUWE EGBERTS.  Jacobs Cafitesse Polska chce skalować działalność w modelu dystrybucji własnej, aby przetestować potencjał skalowalności punktu sprzedaży w rynku. Strategia wzrostu zakłada jednak rozwój sieci franczyzowej w Polsce i masterfranczyzy przy wyjściu globalnym. - Pierwsze listy intencyjne, na rynek amerykański, holenderski i 4 inne, zostały już podpisane. 

    Dwa kanały dystrybucji: Zagospodarowanie rynku Partnerów indywidualnych, którzy otworzą swoje kawiarnie w modelu on the go. 

    Uruchomienie potencjału potencjalnych Partnerów korporacyjnych, którzy wprowadzą do swoich sieci doświadczenie picia ICE Coffee & Bubble Tea bez kolejki, bez baristy, w świetnym smaku i jakości.  O czym dokładnie jest samo rozwiązanie i jak zarobi franczyzobiorca?

    Zapraszamy do wysłuchania całego odcinka!

    12 min
  • Dobra Franczyza #28: Rozmowa z Kamilem Sankowskim, Członkiem Zarządu, CSO Polenergia Fotowoltaika

    Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.

    Rozmawiamy o kierunkach rozwoju strategicznego Polenergia Fotowoltaika POLENERGIA S.A.: Nowej Energetyce i ekosystemie innowacyjnych rozwiązań, których fundamentem są zaawansowane technologicznie produkty zgodne z rozwijanym przez Grupę standardem Energia 2051 rozmawialiśmy z Kamil Sankowski Członkiem Zarządu i CSO Polenergia Fotowoltaika. 

    Grupa zakłada wzrosty w #OZE. 

    Jak maksymalizować zysk na tym rynku? - Wielkim "poprzez" i wyzwaniem Polenergia Fotowoltaika jest tu rozwój sieci partnerskiej i rentownej franczyzy. 

    Jak ułożyć model operacyjny sieci franczyzowej, aby poradzić sobie z wyzwaniami skalowalności operacyjnej? 

    Zapraszamy do odsłuchania całego odcinka!

    13 min
  • Dobra Franczyza #27: Rozmowa z Szymonem Adamczukiem, CEO sieci restauracji North Food

    Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.

    Rozmawiamy o tym, na jakie strategie wzrostu stawia dziś branża restauracyjna?  Prawie 30% wzrostu wartości przedsiębiorstwa w branży restauracyjnej jest osiągane poprzez strategiczne fuzje i przejęcia M&A (źródło A.Allen & Associates). - Można zyskać nowe rynki, własność intelektualną, zespoły, narzędzia, zdobyć dominujący udział.

    Zapraszamy do odsłuchania całego odcinka!


    13 min
  • Dobra Franczyza #26: Rozmowa z Maciejem Pankiem, CEO Panek S.A.

    Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.

    Rozmawiamy o tym, że franczyza na rynku Nowej Mobilności może być sposobem na zwiększenie efektywności systemu transportowego w dużej skali, znaleźć swoje istotne miejsce w łańcuchu wartości i pozwolić miastom lepiej odpowiadać na trend współdzielenia środków transportu. 

    Zapraszamy do przesłuchania całego odcinka!

    12 min
  • Dobra Franczyza #25: Rozmowa z Marcinem Sławeckim Szefem Gabinetu Politycznego w Ministerstwie Sprawiedliwości

    Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.

    Rozmawiamy o tym, czy to właśnie uregulowanie rynku rozwiąże największe problemy franczyzy i pozwoli franczyzobiorcom lepiej konkurować na lokalnych rynkach, rosnąć zyskownie i lepiej zarabiać?  

    Co Ministerstwo chce osiągnąć ustawą? Jak ustawa może pomóc budować lepsze biznesy franczyzowe? – No bo w gruncie rzeczy chodzi o dobry biznes. Z dobrego biznesu mało kto chce wychodzić.  

    Czy ustawa wprowadzi definicję franczyzy i o czym ona powinna być? - Czy wszystkie biznesy powinny kwalifikować się, aby rosnąć w modelu franczyzy? Franczyza jest o powielalności modelu. - Może należy jakoś weryfikować dojrzałość systemu do powielania rozwiązań na rynkach lokalnych?   

    Co zrobić, aby sieci franczyzowe sięgały po wyższy poziom zarządzania i rozwoju organizacyjnego, tak, aby dobre praktyki wchodziły do biznesu i wchodziły do gospodarki?  

    Zapraszamy do odsłuchania całego odcinka!


    12 min
  • Dobra Franczyza #24: Rozmowa z dr hab. Erykiem Głodzińskim prof. Uczelni z Politechniki Warszawskiej

    Kolejny podcast z cyklu Dobra Franczyza, realizowany na podstawie Programu Telewizyjnego Moniki Ferreira Dobra Franczyza w Telewizji BIZNES 24.

    Rozmawiamy o programach edukacyjno-rozwojowych Transformacyjnej Edukacji we Franczyzie, które ruszają na Politechnice Warszawskiej od 14 maja i o rozwijaniu kompetencji przedsiębiorczych innowatorów w branży franczyzowej rozmawialiśmy w kolejnym odcinku Dobra Franczyza w BIZNES24. Gościem był dr hab. Eryk Głodziński prof. Uczelni, Prodziekan Wydziału Zarządzania Politechniki Warszawskiej.  

    Dlaczego wiedza nie może pozostawać w głowie założyciela czy operatora sieci i jak ją powielać? 

    Transformacyjna Edukacja, czyli jaka i jak zbudować system edukacji w sieci, który będzie wspierał strategiczne i taktyczne cele biznesu i wpływał na poprawę wyników finansowych dawcy i biorcy? 

    Dlaczego rozwijanie ciągle uczącej się organizacji jest tak ważne we franczyzie - edukacja jako kompetencja evergreen? 

    Edu Ambasadorzy, Edu-Role Model? - Jakie to sieci i dlaczego warto się z nimi angażować we współpracę?  

    We franczyzie edukacja powinna być kluczowym procesem, na którym opiera się model tworzenia wartości. Wyposażanie franczyzobiorców w wiedzę i w know how to obowiązek operatorów sieci. Nie wszystkie jednak sieci respektują to podstawowe założenie modelu franczyzy. Trzeba mieć tego świadomość, wybierając dla siebie ofertę systemu, do którego przystępujemy.  

    Zapraszamy do wysłuchania całego odcinka!

    12 min

About Dobra Franczyza Podcast - I'GS In Good Strategy, Franczyza 2.0

From the publisher's feed

W programie Dobra Franczyza opowiadamy o drogach liderów we franczyzie i o tym, jak zbudować, jak rozwijać i jak jako Franczyzobiorca rozpoznać dobrą franczyzę.