EL MUTUALISMO Y LA COOPERACION. La historia de Samir y Mohammed.
Por las estrechas calles de la milenaria ciudad de Damasco se puede ver a
Mohammed, un musulmán ciego llevando a cuestas a Samir, un enano
paralítico. Ambos complementan uno al otro para hacer menos miserable su
existencia.
13-08-2022

LA NIETA DE SAN MARTIN. El amor y la solidaridad.
La emocionante historia de Dominga Balcarce, la nieta menor del general Don José de San Martin, reflejo vivo de los principios de renunciamiento, amor y solidaridad que recibió de su venerable abuelo, al punto de ser heroína y referente histórica de la República Francesa.
06-08-202

VINCENT VAN GOGH. El amor y la locura.
Toda la genialidad… Toda la locura… Todo el amor plasmado en cada obra como un grito desgarrado. La verdadera historia de uno de los mayores genios de la pintura universal. Su desesperada búsqueda de amor y comprensión en una sociedad fría y distante.
30-07-2022

EL OTRO STRESS.
El sobrepeso y la obesidad avanzan a pasos agigantados porque muchos de los fundamentos dietéticos que se toman como válidos son simples fantasías o mitos alimentarios. Conocerlos nos hará más sabios ante las milagrosas dietas.
23-07-2022

MITOS DE LA ALIMENTACION. Lo dietético y lo no dietético.
El sobrepeso y la obesidad avanzan a pasos agigantados porque muchos de los fundamentos dietéticos que se toman como válidos son simples fantasías o mitos alimentarios. Conocerlos nos hará más sabios ante las milagrosas dietas.
16-07-2022

LOS MITOS DE LA OBESIDAD. La magia y el facilismo alimentario.
Continuando con el programa anterior, los mitos y fantasías alrededor del control y tratamiento de la obesidad se siguen multiplicando con un aura de magia facilista y destructiva. El “llame ya”, y la solución rápida a la pérdida de kilos son la vedette de esta sociedad posmoderna e infantil.
09-07-2022

LA VERDADERA OBESIDAD. Otra parte de la historia.
Desde comienzos de la década de 1970, la interpretación, diagnóstico y tratamiento de la obesidad se ha ido malinterpretando en aras del facilismo y la magia dietética. Conocer la verdadera obesidad será garantía de evitar las eternas frustraciones.
02-07-2022

EL HOMBRE Y EL ALIMENTO. La histórica nutrición humana. [segunda parte]
Continuando el relato alimentario de las sociedades humanas, vamos arribando desde los siglos del oscurantismo científico, hasta las etapas de los grandes descubrimientos nutricionales y la mejoría en la calidad de alimentaria.
25-06-2022

EL HOMBRE Y EL ALIMENTO. La histórica nutrición humana. [primera parte]
La forma de comer explicada, desde sus orígenes ancestrales hasta nuestros días. En este primer capítulo comenzamos a explicar los cambios alimentarios durante esas ancestrales primeras etapas de la civilización.
18-06-2022

CARNIVOROS O HERVIBOROS. La eterna y no resuelta discusión.
Hasta hoy día persiste el interrogante si el ser humano, como especie original, es carnívoro o herbívoro. Dilucidar esta cuestión será mucho más simple a la luz de las pruebas certificadas y no al amparo de las filosofías proteccionistas.
11-06-2022