Épisode 2 : Donnez-leur une dernière chance de vous suprendre ! Le principe de cette série : vous partager quelques références qui contiennent une note avec laquelle vous avez habituellement du mal. Pourquoi ? Parce que c'est en conservant une ouverture d'esprit que l'on évite de passer à côté de belles découvertes. J'ouvre le bal avec ma chère et tendre Viola odorata qui est parfois boudée à cause d'interprétations récurrentes. Pourtant certains parfumeurs nous proposent des parfums originaux autour de l'ionone (molécule de synthèse qui reproduit l'odeur de la violette).

• Guide parfumerie n°2  

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