Neste episódio, ouça o papo completo com o querido enólogo João Carlos Taffarel, proprietário da vinícola familiar Cave Antiga. O papo foi uma aula do João e ainda contamos com a participação especial de sua filha, Natália Taffarel.

Francisco Baettig é o meu convidado neste episódio. Ele é o enólogo da famosa bodega chilena Errazuriz. Além da Errazuriz, Francisco emprega seu talento e paixão no seu projeto pessoal, a Vinos Baettig. Ouça já este papo delicioso e conheça o trabalho deste profissional incrível.

Neste episódio, conheça Patricio Celedón, o enólogo da bodega chilena Viu Manent. Patricio conta a história da vinícola tradicional e familiar e fala da sua própria trajetória no mundo do vinho.

Neste episódio, ouça o papo completo com Eduardo Boido, o enólogo da conceituada Bodega Bouza, de onde saem alguns dos mais importantes vinhos do Uruguai.

Neste episódio, conheça o português Pedro Ribeiro, proprietário/enólogo do Bojador Wines, seu projeto pessoal, e também enólogo da Herdade do Rocim. Pedro é um profissional arrojado e inovador e seus vinhos de talha estão chamando a atenção do mundo.

Neste episódio, o papo é com a maravilhosa e talentosa Vanja Hertcert, expert em arquitetura de vinícolas e obras afins. Falou em arquitetura do vinho? É com essa mulher! Ouça já!

Curta uma conversa maravilhosa com Tomás Roquette, o carismático e talentoso proprietário de uma das Quintas mais tradicionais e conceituadas da região do Douro, em Portugal, a Quinta do Crasto. Este papo aconteceu no dia 22/04/2020.

Ouça agora um delicioso e instrutivo papo com um dos grandes especialistas em Borgonha no Brasil, Dr. Mário Telles Jr.. Mário é um dos mestres fundadores e compõe o grupo de diretores da Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo. A conversa completa está disponível nos episódios 57 e 58.

Ouça agora um delicioso e instrutivo papo com um dos grandes especialistas em Borgonha no Brasil, Dr. Mário Telles Jr.. Mário é um dos mestres fundadores e compõe o grupo de diretores da Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo. A conversa completa está disponível nos episódios 57 e 58.

Neste episódio, conheça o especialista Fernando Seixas, relações públicas da empresa Taylor’s Port. Fernando conta a história e curiosidades sobre o vinho do Porto e dá todas as dicas sobre as harmonizações com esse maravilhoso ícone português.