Éclair de Génie

Éclair de Génie

By Thérèse ThémélisBusinessEntrepreneurship
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Éclair de Génie episodes

  • Les Viandes Bovitendres

    Aujourd’hui à Éclair de Génie, je reçois Mme Sara Ardouin,
    co-propriétaire de l’entreprise Les Viandes Bovitendres.  

    Ici Thérèse Thémélis, experte en recrutement d’ingénieurs et de management pour les industries manufacturières et des technologies chez Tovène International.

    L’entreprise Les Viandes Bovitendres est spécialisée dans la coupe de viandes de haute gamme pour les hôtels et les restaurants de la grande région de Montréal.  Ce que j’aime de cette compagnie familiale est le processus de relève entre père et fille dans une relation de respect et de collaboration.

    Vous pouvez vous procurer des viandes de coupe de haute gamme par livraison en composant le 450.937.6477, par internet à www.bovitendres.com ou bien au comptoir de services au 95 Rue de la Pointe-Langlois, Laval.

    La Covid 19, a troublé fortement l’industrie Hôtelière et de la restauration.  Les impacts sont graves au point que des restaurateurs n’ouvriront possiblement plus jamais leur porte.  Les inquiétudes de Mme Ardouin sont fondées et démontrent un avenir incertain pour plusieurs industries qui desservent les hôtels et les restaurants.  Mais, à mon avis, cette période difficile va pousser l’ingéniosité des leaders a trouvé des solutions comme l’équipe de Sara a pu démontrer.  L’entreprenariat se présente avec différents visages autant dans l’adversité que dans les bonnes années.

    Je souhaite à l’équipe de Bovitendres une belle continuation.

    27 min
  • Retour Sur L’entrevue De M. Ray Kazemi.


    M. Ray Kazemi De Chez Structure Breton 

    Aujourd'hui à Éclair de Génie, nous allons faire un retour sur l'entrevue avec le Président Ray Kazemi de l'entreprise Structure Breton, en soulignant les points saillants que j'ai vraiment apprécié lors de notre conversation. Restez avec moi!

     Lors de son arrivée chez Structure Breton, M. Ray Kazemi a compris que certains problèmes peuvent être réglés:

    • Il y avait trop de départements ce qui faisait en sorte que plusieurs cultures s'entrechoquaient entre elles, nous allons voir les solutions qu'ils ont trouvées?
    • Durant la crise de la construction en 2007, ils ont perdu des contrats majeurs, comment s'en sont-il sorti?
    • Comment voit-il les nouvelles façon de communiquer (texto) comparativement au ancienne (courriel, fax, lettre) ?
    • Comment gère t-il la pandémie actuel et quelles sont les mesures prisent ?

    Je vous invite à écouter les deux podcasts avec M. Kazemi.  Ce fût très inspirant!

    • 1e podcast avec M. Ray Kazemi
    • 2e podcast avec M. Ray Kazemi


    « Nous devons innover, promouvoir et continuer d’avancer pour nous faire connaître.

    Si vous conduisez jusqu’à Kingston et vous vous y arrêtez, je pourrez vous rejoindre facilement même en vélo. Mais si vous n’arrêtez pas, je serai dans l’impossibilité de vous atteindre.

    Dans les affaires, c’est la même chose, si vous cessez de poursuivre votre cheminement, vous vous ferez rattrapez et vous finirez par disparaître. »

    M. Ray Kazemi
    11 min
  • Structure Breton (2e partie)

    Aujourd'hui à Éclair de Génie, nous poursuivons avec l'entrevue en anglais de M. Ray Kazemi, président propriétaire de l'entreprise Structure Breton. Cette partie finale s'est concentrée sur les résultats de l'entreprise que ce soit pour les relations d'affaires que pour le développement des membres au sein de l'équipe… Restez avec nous…

    Si vous souhaitez la transcription en français de l ' entrevue M. Kazemi, je vous invite à nous communiquer par courriel à [email protected] ou visitez notre site web à www.eclairdegenie.ca et vous pouvez vous abonner afin de recevoir tous nos podcasts!

    22 min
  • Structure Breton

    This Interview is a tribute for Mr. Marco Breton, son of the founder, who deceased in 2018. He joined the company in 1988 and brought the sales to an international level. He is one of the main reasons why Breton Steel has a beautiful reputation. Today, Mr. Alessio De Cesaris has taken over the reins of the Vice-President Sales’ position to ensure the business sustainability since 2016. We wish him great success in his career with Breton Steel!

    BIOGRAPHY

    When we hear about steel-structure projects for the constructions of New York prestigious Skyscrapers, a huge health research Centre in Maryland, an international airport in Vermont, or even our casino in Montreal, a name slips from our lips… Breton Steel. An international company founded in 1972 by Mr. Conrad Breton, establishes here in Montreal. For more than 45 years, Breton Steel has been carrying out major projects here, but above all, in the United States. Through a targeted specialty, Breton Steel has distinguished itself by its ability to build strong relationships with its business partners.

    For the last few years, the company is managed and owned by a remarkably gifted and inspiring president, Mr. Ray Kazemi. Mr. Kazemi holds a mechanical engineering technical degree, a bachelor’s degree in engineering and graduate study in construction management. With more than 30 years of experience in his field, he rose through the ranks of Breton Steel over a 20-year period. Grown to be the main Associate of the company.

    NOTE: La transcription en français de cette première partie, vous est disponible en nous communiquant par courriel à [email protected] ou par notre site Internet à www.eclairdegenie.ca

    33 min
  • Planification RH

    La planification des ressources humaines doit être entamer bien avant tout changement dans votre organisation.

    Non seulement pour connaitre vos prochaines démarches pour vos ressources matérielles et financières (comme des subventions et services gouvernementaux), mais aussi pour assurer le bien-être de vos employés qui représentent votre ressource humaine.

    12 min
  • Bad Monkey

    Fabio Zeppilli est un investisseur, entrepreneur et ancien avocat. Après avoir obtenu des diplômes avancés en physiologie et médecine expérimentale de l'Université McGill, il a obtenu un diplôme en droit et un doctorat en droit de l'Université de Montréal. Il a exercé le droit dans un cabinet d'avocats international, une banque d'investissement et une entreprise aéronautique. Fabio a ensuite fondé Bad Monkey Popcorn Inc., qui est le plus grand producteur canadien de maïs soufflé gastronomique au Canada avec des milliers de points de vente. Il est également le fondateur et chef de l'exploitation du groupe Zeppilli, qui est une entreprise d'investissement qui fournit du financement, des services de consultation et du soutien aux startups, petites et moyennes entreprises.

    Bad Monkey Popcorn est une entreprise familiale fondée par quatre frères de Montréal, Québec. En tant qu’enfants, leur mère les appelait ses petits «mauvais singes»!

    Au cours des dernières années, ils sont passés de leur table de cuisine à la vente de millions de sacs chaque année! Après avoir été présenté sur Dans l’oeil du dragon sur Radio Canada, ils ont explosé sur la scène des collations à travers le Canada. Leur produit est végétalien, sans arachides et sans produits laitiers.

    Bad Monkey Popcorn s'adresse à tous ceux qui aiment un produit fun, frais et unique!

    Visitez-nous à Badmonkeypopcorn.com! 

    22 min
  • Introduction à Éclair de Génie

    À Éclair de Génie, nous vous présentons ces créateurs d’entreprises qui influencent notre qualité de vie. Ils nous parleront de leur cheminement rempli d’obstacles pour vous servir le meilleur de leur création.

    2 min

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