EgunOn Magazine

La alta prevalencia de las enfermedades alérgicas en pleno siglo XXI es una realidad: El 30% de la población hoy es alérgica, y está previsto que ese porcentaje aumente al 50% en 2050. La doctora Paula Ribó, alergóloga y divulgadora científica, acaba de publicar su libro Alergia: La Nueva Epidemia, donde nos da las claves para entender, prevenir y combatir las enfermedades alérgicas. Ha hecho hincapié en que las alergias no se curan, pero se controlan. Y que también se heredan. Ha insistido en tomar las medidas necesarias desde el diagnóstico. Sobre todo, llevar de por vida el "kit antialergia": antihistamínicos, corticoides y la inyección cargada de adrenalina.

De animales y otros bichosEl veneno de las picaduras de insectos es un alérgeno especialmente peligroso. Destaca la picadura de la avispa asiática. Porque su gran tamaño implica que también tiene más cantidad de veneno. Y la mala fama del gato como animal que produce alergias es totalmente merecida. El alérgeno de esta mascota es la caspa de su pelo. Y sus efectos perduran en el hogar más de seis meses desde que el gato ha tenido que ser trasladado a otro hogar al detectarse alergia en un miembro de la familia.

Gorka Moreno, vicerrector de la UPV/EHU, Rosa Errazkin directora del Laboratorium Bergara Zientzia Museoa y Enrique Baquedano director del Museo Arqueológico y Paleontológico de Alcalá de Henares han estado en la presentación de la retrospectiva del ilustrador paleontológico Mauricio Antón.En esta exposición estará hasta el 28 de mayo en la sala Axular en el Bizkaia Aretoa y a paretir del 2 de junio en el Laboratorium Bergara Zientzia Museoa. En la visita gratuita, se pueden admirar tanto la representación por etapas de las especies más antiguas fieles a su anatomía y morfología así como la reconstrucción más cercana de la evolución humana.El ilustrador paleontológico bilbaíno es autor de libros “El secreto de los fósiles” y “Sabertooth”. Sus ilustraciones han sido publicadas artículos de BBC y Nathional Geographic.Su web oficial reúne imágenes, enalaces a su canal sobre el objetivo del paleoarte Mauricio Antón

Esta mañana se ha presentado 'Mal Tiempo: Holanda' en Itsasmuseum Bilbao, una exposición de Álvaro Alcalá Galiano. Un pintor que aporta, según Javier Novo, coordinador de Conservación e investigación del Museo de Bellas artes de Bilbao, "permitir entender el arte vasco y los pueblos de la costa y su gente".Alcalá Galiano fue pupilo de los grandes pintores españoles José Jiménez Aranda y Joaquín Sorolla y emprendió un viaje artístico por Bretaña y Holanda que unos años después sería considerado como uno de los más importantes de la generación. No solo por lo que supuso para el pueblo vasco, si no por su relevancia en el mundo artístico. 'Mal Tiempo: Holanda' es la quinta exposición en el proyecto ‘La obra invitada’, una colaboración entre Itsasmuseum y el museo de bellas artes de Bilbao que aporta dinamismo y variedad a la exposición permanente del museo.

Berdindu!, el servicio vasco dedicado a atender y asesorar a personas LGTBI+ y sus familias, atendió en 2022 más de 640 consultas. Nerea Melgosa, consejera de Igualdad, Justicia y Políticas Sociales del Gobierno Vasco ha visitado la oficina de Berdindu! en Bilbao. La visita se enmarca en la estrategia del Gobierno Vasco para dar visibilidad a los servicios  de atención sexual y/o de género. Melgosa ha destacado la labor de Berdindu! en la prevención y atención de situaciones de discriminación y violencia hacia las personas LGTBI+. También ha recalcado la necesidad de "garantizar la igualdad de oportunidades y la justicia social para todas las personas, independientemente de su identidad de  género y/u orientación sexual".

La labor de Berdindu! Eskolak

En el ámbito educativo, destaca el trabajo de Berdindu! Eskolak. Este proyecto surge como respuesta a la necesidad de abordar los retos y desafíos que afronta la comunidad educativa en relación con la diversidad afectivo-sexual y de género en Primaria y Secundaria. De esta manera, buscan orientar y asesorar al profesorado, al alumnado y a sus familias en la gestión de la diversidad sexual y de género cuando se dan casos de LGTBIfobia o cuando algún o alguna estudiante trans está en su proceso personal.

Los datos de 2022

En 2022, las oficinas de Berdindu! repartidas por Euskadi atendieron un total de 648 solicitudes, 265 de ellas en Bizkaia. Respecto a las personas usuarias que realizaron alguna solicitud, un 54% fueron hechas por mujeres, un 32% por hombres, y un 3% por personas de género diverso. Mientras, el 11% restante prefirió no responder a esta cuestión. Por su parte, en Berdindu! Eskolak se impartieron formaciones en 68 centros escolares. En ellas, participaron un total de 2.413 profesores y profesoras. Por último, un total de 3.799 alumnos y alumnas participaron en los talleres del servicio Berdindu! Eskolak en 2022.

A las puertas de la inauguración del Festival de Cine Fantástico organizado por el Ayuntamiento de Bilbao, comienza su 29ª edición hoy con una gala de apertura que se hará en el Teatro Campos Elíseos.En Azkuna Zentroa han proyectado en estreno la película " El Fantástico Caso del Golem". Posteriormente, en una rueda de prensa, Justo Ezenarro, director del FANT y los directores de la película Nando Martínez y Juan González han explicado a la prensa los detalles de la grabación del film y su producción.La película está protagonizada por Brays Efe, Bruna Cusí y Anna Castillo, Luis Tosar, Roberto Álamo y Javier Botet. Es una comedia gamberra que mezcla el humor más oscuro y el más luminoso. Se estrenará el 16 de junio en los cines y también se proyectará en la programación del FANT.La gala de inauguración se celebrará hoy en el Teatro Campos Elíseos. Tras la gala se proyectarán " El Fantástico Caso del Golem" y los 11 cortrometrajes participantes en la sección "FANT en Cortos Vascos" y se entregarán los premios FANT DE HONOR.  

Konfekoop (Confederación de Cooperativas de Euskadi) ha ofrecido una rueda de prensa para informar sobre lo que ha supuesto el año 2022. Desde Konfekoop valoran positivamente el curso pasado, ya que "creció en actividad, cooperativas y número de empleos". Iñaki Nubla, director de Konfekoop, ha comentado que a 31 de diciembre de 2022 las cooperativas asociadas son un total de 1.391. Esto supone un incremento neto de 41 cooperativas respecto al 2021. En cuanto a número de empleos, alcanza la cifra de 56.762. Nubla expone que 2022 es el segundo año del plan Estratégico 2021-2024 que recoge, como ejes fundamentales, "ampliar la representación e influencia, multiplicar la intercooperación y apoyar más y mejor cooperativismo".Rosa Lavín, presidenta de Konfekoop, ha mencionado que el cooperativismo vasco "ha alcanzado un nivel de madurez importante". Esto ha sido, en parte, gracias a la colaboración con el sector público, afirma Lavín. Al respecto, ha mencionado el Acuerdo de Intenciones y de Colaboración suscrito esta semana entre el Gobierno Vasco, Kooperatiben Kontseilua y Konfekoop. También ha expresado que desde las empresas cooperativas están "aportando soluciones innovadoras a la transición ecológica y energética, a la digitalización, a los cuidados y al mundo del empleo".

Los retos del 2023

Entre los principales objetivos de Konfekoop para este 2023, destaca la intención de "seguir creciendo". Pretenden incrementar el número de empresas cooperativas asociadas y el número de empleos. Además, quieren seguir avanzando en la "extensión del modelo cooperativo, adaptándose e innovando de manera ágil y rápida". Por otra parte, la Confederación sigue trabajando por la reivindicación histórica de integrarse al Consejo de Administración de Lanbide. Lavín ha asegurado que la tramitación de la primera Ley Vasca de empleo "ofrece un marco idóneo para avanzar hacia un empleo digno y de calidad, con un Lanbide más eficiente".

Los principales impulsores de la celebración del 60 aniversario de la puesta en funcionamiento del Azulito han pasado por nuestros estudios para rememorar aquellos años. Desde 1.969 hasta 1.989 recorrió las calles de Bilbao . Son Mari Jose Navas, conductora del azulito, Kepa Elejoste, Presidente de la Asociación de Amigos del Ferrocarril de Bilbao y José Félix Artetxe, responsable del cuidado y mantenimiento del único azulito que está en uso. La empresa TCSA les ha donado esta unidad con la colaboración de Mercedes Aguinaga. Y es que estos autobuses conservan un motor de la marca alemana que es prácticamente indestructible. Estos microbuses funcionaron de 1.963 a 1.989. Eran un servicio de transporte con paradas a demanda, todos sentados y con la máxima comodidad. Como un taxi colectivo.

Historias y anécdotasMari Jose Navas forma parte de la primera plantilla de mujeres conductoras de autobús de todo el Estado. Como pioneras, tuvieron que soportar muchas reticencias: "Mujer tenías que ser, me decían. Pero mucha gente me felicitaba. Y también quedé la quinta en el concurso nacional de conductores de autobús que se celebró en Sevilla. Siempre me ha encantado conducir". Mari Jose también recuerda cuando se podía fumar en el autobús: "Recuerdo los días de partido en San Mamés. Todos los hombres fumando su Faria y luego tenía que abrir las ventanas para ventilar".

BilbaoHistoriko en colaboración con han presentado en el edificio BBK Kuna la inauguración del primer proyecto cultural GazteArt. La exposición “Huellas” de Oscar Kazabal estudiante de Bellas Artes en la UPV/EHU que estará hasta el 30 de mayo en el edificio BBK Kuna, Urrazurrutia, 3 desde las 11:30 horas hasta las 17:00 horas. Un proyecto artístico-social de la mano de un joven artista de nuestro entorno para derrumbar dogmas perjuiciosos de imaginarios sociales establecidos. El artista Oscar genera a través de catorce retratos una muestra para que tengan una representación digna de personas sin hogar, drogodependientes y que sufren otras causas de exclusión social. Además las obras cuenta con el registro sonoro de las voces de quienes las construyeron a través de un código QR.Se puede conocer más acerca de la exposición en BBK KUNA

bilbaoDendak ha puesto en marcha un servicio de entrega a domicilio de comercio local. El proyecto cuenta con la colaboración de la plataforma de envíos Adresles y el centro especial de empleo The Good Riders.Los envíos se encargarán a través de la startup bilbaína Adresles, una plataforma de envíos que desde bilbaoDendak han calificado como “el Bizum de los envíos”. Según la plataforma, se han decantado por utilizar este sistema porque es un funcionamiento fácil y seguro y porque también es comercio local. Para hacer un pedido solo se necesitará el número del teléfono del cliente. Y la otra protagonista de esta iniciativa es The Good Riders, una empresa también local que se encargará de realizar las entregas en bicis y motos eléctricas y que dará empleo de calidad a personas con discapacidad. 

¿Cuándo podremos probar este servicio?

La iniciativa arrancará hoy mismo. Por ahora los establecimientos que adoptarán esta iniciativa son ocho: Serie B (moda), Olañeta (moda), La Boutique de la Media (lencería), Foxter Shoes (calzado) y El rincón del vino (vino, champagne y licores). En breve, esta experiencia se trasladará a todos los comercios asociados de moda, calzado, textil, regalos y ultramarinos (alimentación no perecedera).

Son numerosas las afirmaciones e ideas popularmente extendidas acerca de la nutrición y la alimentación. Pero éstas no tienen por qué ser siempre ciertas. El objetivo de la  guía "¡que no te lo cuenten!" es ayudar a comprender y proporcionar respuestas a 30 dudas y creencias  populares en ese campo. Además, se hace hincapié en resolver las creencias sobre temas de actualidad como la sostenibilidad, el reglamento vigente sobre el etiquetado nutricional y los alimentos ‘de moda’.

Ese zumo de naranja...

Hemos hablado con Jenifer Trepiana, una de las investigadoras de la UPV que han elaborado la guía. Nos ha aclarado que la vitamina C del zumo no se evapora como por arte de magia. Y que es mejor comer la naranja entera y no en forma de zumo. También nos ha dicho que los famosos "superalimentos" que son carísimos y vienen de muy lejos, pueden ser sustituidos por productos de proximidad. Que beber leche y comer yogures es muy sano y ayuda a fijar el calcio en los huesos. Y que comer hielo es una práctica que lo único que adelgaza será tu bolsillo por las facturas del dentista.

Equipo de investigación

La guía ‘Respuestas a dudas y creencias falsas sobre alimentación y nutrición ¡Que no te lo cuenten!‘ ha sido publicada por el Servicio editorial de la Universidad del País Vasco. La han elaborado Ivan Gómez-López, Maitane González-Arceo, Helen Carr-Ugarte, Asier Léniz, María Teresa Macarulla, María del Puy Portillo Baquedano y Jenifer Trepiana Arin. Todos ellos son personal docente e investigador del grupo ‘Nutrición y Obesidad’ del Departamento de Farmacia y Ciencias de los Alimentos de la UPV/EHU. Este grupo también pertenece al CIBER del Instituto de salud Carlos III.