En este episodio nos adentramos en el universo líquido de El Atelier, un espacio que nació como un concepto híbrido entre moda, arte y coctelería, y que hoy se ha consolidado como uno de los referentes en la barra de autor en Santo Domingo.
Conversamos con Hugo Reynoso, creador del concepto, y con Hamlet Reynoso, bar manager y mente detrás de cada copa, sobre cómo han construido una propuesta que trasciende la típica noche de tragos. Hablamos de inspiración, del proceso creativo detrás de sus recetas, del uso de ingredientes locales y de cómo logran que cada cóctel cuente una historia.
Una conversación sobre identidad líquida, exploración sensorial y el valor de crear una barra con sello propio.