En 'Futuro Sostenible', Sofía Torres y Fernando Prieto, CEO del Observatorio de Sostenibilidad (OS), abordan la inseguridad hídrica en la que está instalada España por la mala gestión del agua y un uso excesivamente intensivo de esta fuente de vida. Lo hacen junto a Máximo Florín, Doctor en Ecología, profesor en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Caminos, Canales y Puertos de Ciudad Real (UCLM). Además, problematizan sobre cómo el aumento de los precios del gas natural ha obligado a las plantas de tratamiento de purines a parar su actividad, por lo que podría estar aumentando la contaminación de las masas de agua por nitratos.