Garafía celebrará un curso sobre el cultivo del olivo, entre el 14 y el 18 de febrero. Sobre esta formación, incluida en el Plan de Desarrollo Rural, hablamos con Gerardo Pérez, ingeniero técnico agrícola. Destaca: «Garafía tiene un espacio rural amplio, igual que Puntagorda, y el cultivo del olivo se adapta a ese territorio». Y añade: «La Isla demanda aceite de oliva de kilómetro 0».