El campo en 50 segundos

Es una hortaliza que ha dado un vuelco en positivo de casi 180 grados. El calabacín es el producto de la pizarra almeriense con los mejores números en la campaña 2025-2026, según el avance estadístico presentado esta semana por Coexphal.

Hay una leve caída del 2% en los kilos, pero es ampliamente contrarrestada en los precios de liquidación al agricultor y en los ingresos de las comercializadoras tras su venta. Así, respecto a la anterior campaña, el calabacín ha subido su precio un 36% en esta última.

Del mismo modo la facturación de calabacín ha subido un 34% en las empresas que lo han comercializado. Sin lugar a duda una buena noticia para muchas familias almerienses.

Sin embargo, también hay una lectura negativa y es el incremento de costes en este cultivo. Un 5,2% más se ha encarecido producir calabacín en el invernadero.

Asaja ha sido la primera en ponerle números a la ya finalizada campaña de melón y sandía en Almería que ha sido buena, salvo en el tramo final que ha cerrado sin precio.

Los mejores datos son los del melón que ha mejorado su precio medio más de un 21% hasta los 91 céntimos por kilo. Además con un 25% más de producción. La recuperación del melón almeriense se observa también en la superficie, hasta las 2.842 hectáreas.

La sandía ha sido más irregular. Buen mes de abril y mayo, pero según avanzaba junio el precio ha ido cayendo hasta cerrar sin venta. Una gran disparidad que ha hecho que para unos agricultores haya sido una buena campaña de sandía y para otros, los últimos en cortar, muy mala. El precio medio ha sido de 62 céntimos por kilo. Y la superficie de sandía bajo abrigo de 9.106 hectáreas.

PepMV y ToBRFV. Errores que no hay que cometer. Inocular al cultivo de tomate una raza menos agresiva de PepMV creyendo que así la más virulenta no va a afectar a la planta. Solo la raza débil. Pero luego llega a ese mismo cultivo el virus del rugoso (ToBRFV) y la planta no encuentra la fortaleza necesaria para responder a ambas virosis, PepMV y rugoso.

Esta práctica de vacunar al tomate con una versión debilitada del virus del PepMV precisamente para defenderse de esta virosis (virus del mosaico del pepino dulce, PepMV) es una práctica habitual en Murcia, pero no en Almería.

Según las conclusiones de una jornada sobre tomate celebrada estos días atrás en el PITA de Almería, resultados de laboratorio arrojaban una incidencia del rugoso superior al 90% en las muestras analizadas de tomate de Murcia y en torno al 50% en las de Almería. Una diferencia grande. La viróloga A. Elorrieta recomendaba frente al PepMV solarizar bien el cultivo e incluso rotar, pero no inocular el virus. En Murcia el PepMV es una virosis generalizada, mientras que en Almería su incidencia es inferior al 10%.

Las infecciones mixtas, las coinfecciones son habituales en tomate. Lo que cambia es la estrategia.

Así nos lo ha explicado el gerente de una de las empresas que más drones vende en España para la agricultura. Para aire libre sí, pero para el interior de un invernadero los obstáculos a los que se enfrentaría el vuelo de un dron bajo el plástico hacen que dicho vuelo sea inviable. Se ha intentado superar estas barreras físicas, pero en la práctica se ha comprobado que son insalvables.

Sin embargo, donde ya se ha demostrado que el dron sí funciona es en el encalado o blanqueo del invernadero. Así se ha empezado a hacer en invernaderos de Polonia, y en Andalucía hay un proyecto para que sean los drones los que realicen el blanqueo. Lo contaremos, si se lleva a la práctica.

Actualmente el precio de un dron agrícola está en unos 17.000 euros. En cuanto al servicio de alquiler para uso en arbolado cuesta en torno a los 50 euros por hectárea.

En los últimos años se está viviendo un crecimiento exponencial del uso de drones en la agricultura española de cielo abierto. Drones que aplican fertilizantes, tanto líquidos como sólidos, herbicidas, insecticidas y que incluso a través de cámaras multiespectrales son capaces de anticiparse a las plagas y enfermedades. Ocurre ya en numerosos cultivos al aire libre.

El estrés térmico es el mayor efecto limitante en los invernaderos. Sin embargo, esta barrera puede ser un muro cada día más pequeño. En el último mes hemos asistido en Almería a varios eventos en los que tres, incluso cuatro casas de plásticos de cubierta, han presentado grandes novedades que limitan ese estrés causado a las plantas por altas temperaturas. Estamos asistiendo a una revolución silenciosa en los plásticos de cubierta de los invernaderos.

Los aditivos y la tecnología empleada es diferente, pero los efectos son similares en los nuevos filmes que están presentando estas semanas los fabricantes. La luz para alimentar la planta, no para estresarla. Una bajada de la temperatura media en el interior del invernadero de unos 6 grados y una reducción drástica, en torno al 70%, de las necesidades de blanqueo o encalado del techo del invernadero.

Esto lo cambia todo. Mejora de los cuajados, del crecimiento de una planta menos estresada, que requiere menos tratamientos, mejor adaptación de los enemigos naturales y un uso más eficiente del agua. Es un verdadero control climático de las condiciones del invernadero. Estos nuevos plásticos también pueden provocar una cambio y ampliación de los ciclos productivos. Estaremos muy atentos.

Andrés Góngora es el líder que estábamos esperando. Siempre ha estado ahí. Pero muchos no lo han visto. Ahora su figura emerge con más fuerza que nunca como el nuevo secretario general de la Coag en toda España.

Recuerdo cuando lo conocí en la radio, hace poco más de 20 años. En una misma mesa se sentaron Paco Vargas, de Asaja, a quien tenemos en el recuerdo (descanse en paz); Paqui Iglesias, de la Upa, y Andrés Góngora, de Coag-Almería. Delante de un micrófono olvidaron disputas de sus organizaciones agrarias y sembraban el germen de la unidad del campo. Desde entonces la Coag, Upa y Asaja empezaron a entenderse, dejando al lado diferencias para poner en el centro el interés del agricultor.

La mejor noticia que podía tener el campo español es que Andrés Góngora haya ascendido al escalón más alto de la Coag. Un agricultor dialogante, que sabe escuchar, con mucha mano izquierda cuando hay que tenerla y con aplomo, arrojo, valentía y carácter cuando hay que sacarlo.

Hoy cuando he sabido de su elección me ha venido a la menta la frase que ahora verbalizo. El líder que estábamos esperando: Andrés Góngora.

El melón piel de sapo – conocido también como negro o verde, en sus distintas denominaciones – es la tipología de melón típicamente española. Producido en España para consumo en España. Sin embargo, en los últimos tiempos ha comenzado a conquistar nuevos mercados. Por ejemplo, en la vecina Portugal está cada vez más presente, ganando cuota al melón branco.

En Europa el melón piel de sapo poco a poco se abre camino con menores calibres que se exportan desde España. Incluso esos tamaños pequeños se envían en contenedor a Asia a zonas como Singapur.

Pero lo más novedoso lo hemos visto estos días atrás en El Ejido en las jornadas de Semillas Fitó donde hemos conocido a los responsables de la empresa sudamericana Impoex, asentados en Ecuador, y que nos han contado que se preparan allí para introducir en breve el piel de sapo. Lo producirán en Ecuador, pero también en las vecinas Perú y Colombia.

El nuevo descubridor de las Américas se llama ahora melón piel de sapo.

Cerramos el mes de abril y ya podemos decir que ha sido en tomate el más dorado de cuantos se recuerdan en lustros. El tomate para el ‘modelo Almería’ no es una hortaliza cualquiera, es la identidad, el ADN de la agricultura almeriense. Por eso es una magnífica noticia para los productores de tomate los buenos precios que se han alcanzado durante este mes de abril. No todo van a ser malas noticias, así que nos alegramos profundamente.

Las causas, diversas, aunque todo se reduce a la clásica ley de la oferta y la demanda. Gracias a Almería ha habido tomate en los mercados en este primer mes de la primavera. La producción en Holanda se ha retrasado, al igual que en Murcia. Y luego Marruecos que durante la campaña ha sufrido en lo meteorológico y que ha tenido que limitar exportaciones para atender a su mercado doméstico.

Durante demasiadas campañas atrás en Almería por desgracia una vez terminaba la Semana Santa los precios del tomate caían en picado dejando por los suelos cualquier expectativa. Por fortuna esto ha cambiado este año. Se han conjugado los factores para poder cerrar bien la campaña de tomate almeriense y paliar así momentos irregulares del resto del ejercicio.

Tras meses de trabajo podemos anunciaros el estreno de El Agro Auténtico en formato 100% audiovisual. Os invitamos a visitar nuestra nueva página, que se suma a la que ya conocéis: agroautentico.com/ que continuará actualizándose a diario con las últimas noticias del sector. Pero ahora la nueva web que llega es media.agroautentico.com/

En media.agroautentico.com/ encontrarás nuestro podcast titulado ‘El campo en 50 segundos’. A su vez nuestro podcast de apenas un minuto lo puedes descubrir también en cualquiera de las plataformas de podcasting más seguidas como son iVoox, Spotify, Apple Podcast o Amazon Music.

Además, en nuestra nueva web de contenido audiovisual vamos más allá y te ofrecemos todos nuestros vídeos, formato reel, que están alojados en nuestro canal de YouTube y ahora también en media.agroautentico.com/

Tanto los podcast como los vídeos comparten una filosofía. Contarte la actualidad agrícola en un minuto, ya sea a través del podcast ‘El campo en 50 segundos’ o a través de nuestros reel. Porque el tiempo es valioso y te agradecemos que lo compartas con nosotros.

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Es la tercera vez que ocurre y merece un toque de atención. Hace un par de años en el auditorio de la Universidad de Almería el director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, José Miguel Herrero, acababa su charla mostrando un vídeo promocional sobre los alimentos de España, vídeo que más tarde se emitiría en televisión. En dicho vídeo ni rastro de las frutas y hortalizas de los invernaderos de Almería y costa de Granada. A la conclusión del acto me acerqué y se lo dije y me contestó que lo tendría presente para la siguiente ocasión.

La segunda de las veces en las que desde un Ministerio se ha olvidado de los productos de los invernaderos del sureste peninsular ha sido en las promociones que el Ministerio, en este caso de Consumo, hace para promover los productos de temporada. En reiteradas ocasiones la Interprofesional Hortyfruta se ha dirigido a dicho Ministerio reivindicando que las hortalizas de invernadero no pueden quedar excluidas. Finalmente tras mucha batalla parece ser que sí se ha escuchado a la Interprofesional.

Y la tercera ocasión este pasado jueves en una jornada organizada por la Coag en Las Palmerillas. También un representante ministerial, también llamado José Miguel pero de apellido González, jefe del Área de Producción Ecológica del Ministerio. Él mismo reconocía que en Almería se hace agricultura ecológica bajo abrigo incluso antes de que exista normativa sobre el ecológico. Pero mostraba en diapositivas una campaña de promoción de consumo de alimentos ecológicos donde se veía de todo, menos una hortaliza o fruta de invernadero. En esta ocasión sí que he preguntado con el micrófono y todos los presentes han escuchado una respuesta vaga y sin sentido.

Por favor, Ministerios de Agricultura y de Consumo, los productos hortofrutícolas de Almería y costa de Granada merecen aparecer en las campañas de promoción de consumo de alimentos del campo. Nos sentimos orgullosos del modelo agrícola de nuestra tierra y no comprendemos que se nos excluya y que se pase de puntillas sin visibilizar lo que aquí se cultiva.