🎙️ Octavo episodio de Disoñamos y hoy viajamos al futuro con Violeta Amián (2035), que nos desmonta el concepto de “Ibérico” desde La Loisiana y nos comparte una visión deliciosa, sostenible y sorprendente de los alimentos del mañana.

Además, seguimos saboreando la resaca post-Pompidou tras un fin de semana mágico entre Plantas Multifuncionales, arte, agricultura ecológica y música. 🌿🎨🎶
De Eduardo Barba a Marcos Reina, pasando por Genalguacil y familias que nos acompañan desde hace 25 años… ¡hasta sentirnos como las Rosalías de las Plantas! 💚🌱

Y como plato final, en Me Planto, dedicamos el programa a la Pamplina (Stellaria media): esa “ensalada favorita” que en casa devora Abril, cargada de vitaminas A, B y C, con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antifúngicas, cicatrizantes… ¡y hasta protectora del suelo! 🥗✨
Una auténtica joya que pide pista en la próxima edición del libro de Plantas Multifuncionales. 📖🌿

🌟 Si quieres descubrir cómo disoñar el futuro con sabor a sostenibilidad y arte…
👉 Escucha el programa completo aquí: [enlace a Ivoox]

💚 ¿Disoñamos?

✨ En el sexto episodio de Disoñamos viajamos al 2035 para escuchar cómo comunidades rurales y regenerativas ya están tejiendo futuros posibles.
Desde la Alpujarra granadina, los brotes de habas de Yátor nos regalan su música gracias al dispositivo Plants Play, mientras conversamos con Artai, voz de la experiencia comunitaria Silveira.

🌾 Un relato que desafía los viejos enfrentamientos del mundo rural y nos muestra cómo la diversidad, el respeto y la cooperación se han convertido en la base de un nuevo modo de habitar la tierra.

💥 Además, descubrimos el poder oculto de las habas: desde su papel en la regeneración del suelo hasta su aporte de L-DOPA, esa molécula que despierta nuestra dopamina y nuestro ánimo.

📖 Cerramos celebrando los 10 años del libro “Plantas Multifuncionales”, con cita en el Museo Pompidou de Málaga durante las Jornadas Arvenses ¿malas hierbas?
Y adelantamos el próximo capítulo con Cortijo Mayesa (Córdoba) y la inspiradora Violeta Amián.

🌍 Disoñamos con un futuro donde la agroecología, la música vegetal y la comunidad se entrelazan para regenerar la vida.
¿Te unes a disoñar?

En este episodio de Disoñamos estrenamos sección:
🌱 Me Planto.
Charlamos con Antonio García, de Alvelal y la Red de Territorios Regenerativos, sobre cómo en el año 2035 la península ibérica florece gracias a comunidades que regeneran la tierra, la economía y las relaciones humanas desde un enfoque ecosocial.
Antonio nos comparte los inspiradores alcances de la Red en 2035, con proyectos de educación regenerativa holística como los impulsados por la Fundación Paisaje, que acompañan procesos de transformación tanto paisajística como personal.
Entre sueños, raíces y sonidos, experimentamos con el Plant Play, un dispositivo que traduce las señales eléctricas de las plantas en música. Nuestra primera invitada verde, la Houttuynia cordata —la hierba del pescado— nos canta mientras descubrimos su poder desintoxicante, gastronómico y simbólico.

Puedes ver la entrevista subtitulada y resumida en formato reel en el Instagram de Ajo Social SCA.
Un episodio con soniquete de tierra viva y futuros vivibles.