Emankizunak euskaraz, ICI Euskal Herri

durée : 00:03:05 - Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu - Le pain est travaillé à l'ancienne, les viennoiseries préparées avec une pâte feuilletée pur beurre, maison

durée : 00:49:11 - Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu - Ihauteri garaiko hitzordu herrikoia, udaberriari ongi etorria emaiteko

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durée : 00:03:08 - Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu - Christophe Bidart est le maître boulanger, il transmet son savoir aux jeunes apprentis, il en a 8, âgés de 15 à 22 ans : il leur montre comment faire du pain, mais aussi les viennoiseries maison

durée : 00:48:42 - Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu - Andaluziatik etorri langileen historia, Bilboko burdingintzan

durée : 00:04:08 - Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu

durée : 00:05:55 - Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu

durée : 00:03:07 - Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu - Le pain se prépare la nuit pour se déguster le jour : il faut respecter les temps de pause, pour que la pâte soit parfaite

durée : 00:50:32 - Urdin Euskal Herri Irratia euskaraz / Les chroniques en basque de France Bleu - Eskupilota elkartean, bi ko-lehendakari berriki hautatuak izan dira