Durante mucho tiempo, nuestra alimentación se ha basado en seguir reglas externas y ajenas a nuestras señales fisiológicas, asociado al objetivo de modificar nuestros cuerpos. Sin embargo, no solo el hacer dieta restrictiva tiene efectos adversos para nuestra salud, si no nos desconecta de lo que realmente necesitamos.
La alimentación intuitiva (AI), en el buen y mal sentido de la palabra, se ha puesto de moda. Lia y Tati se sientan a conversar sobre este estilo de alimentación, adaptativo y con evidencia científica. En el episodio traen un poco de sus experiencias personales y profesionales.
Si tienes alguna pregunta, o quieres que sigamos explicando más sobre este tema, escríbenos en:
IG: EsCiencia, Lia y Tatiana
Mail: www.espacioesciencia.com
Temas importantes del episodio:
Somos comedores intuitivos (minuto 01:30)
Nutrición y pérdida de peso (minuto 06:00)
Pautas para profesionales de la salud (minuto 10:00)
Principios de la alimentación intuitiva (minuto 12:15)
Experiencias de Lia y Tati con la AI (minuto 16:50)
Incoherencias del hacer dieta (minuto 21:30)
Alimentación intuitiva y enfermedades crónicas (minuto 26:20)
Saciedad vs. satisfacción (minuto 30:30)Recuerda que este podcast no reemplaza un tratamiento psicoterapéutico o médico individualizado.
Abajo encuentras algunas referencias sobre la AI.
Artículo: "Relationships between intuitive eating and health indicators: literature review"
10 principios de la alimentación Intuitiva
Podcast Nutrición con TCA - Alimentación intuitiva: Mitos y verdades, con Stefy Fernández
Video: Intro a la Alimentación Intuitiva
Video: Rechazando la mentalidad de dieta, ¿perder peso mejora la salud?