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🎙 En este episodio 10 de EmprenD10, entrevistamos a Andrés Sirvent, uno de los heladeros más reconocidos de España, con raíces en Jijona y corazón emprendedor en Calahorra.
Andrés nos cuenta su historia familiar desde los neveros del siglo XVIII hasta fundar una de las heladerías más queridas y visitadas del país. Su filosofía de trabajo, la apuesta por la excelencia y su enfoque humano convierten esta conversación en una clase magistral de emprendimiento, tradición y valores.
Descubre cómo logró construir una marca de referencia sin estar en una calle principal, por qué decidió emprender en el norte de España, y qué lecciones ha aprendido en el camino.
Una charla cargada de anécdotas, aprendizaje y humanidad.
Agradecimientos por cedernos el magnifico espacio a Las Carpas de Chef Nino en Calahorra 🛋️ https://www.chefnino.com/
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#Emprendimiento #Podcast #Heladería #AndrésSirvent #EmprenD10 #Calahorra #HistoriasQueInspiran
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🌐 Instagram: https://www.instagram.com/heladeria_andres_fco_sirvent/
En este capítulo especial de EmprenD10, Borja entrevista a un gran amigo y emprendedor, Eduardo Torres, fundador de Escuela Deportiva Tempo.Edu nos cuenta cómo pasó de suspender la selectividad a estudiar ingeniería, trabajar en la industria y, finalmente, dejarlo todo para montar su propio gimnasio.
🚀Hablamos de:
✅ El valor del fracaso como motor de cambio
✅ Cómo crear una comunidad más allá del fitness
✅ El rol del voluntariado en la vida profesional
✅ La importancia de arriesgar con cabeza
✅ Cómo sobrevivió a la pandemia sin dejar de crecer
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🌐 Web Escuela Deportiva Tempo: https://centrodeportivotempo.es/
📷 Instagram de Escuela Deportiva Tempo: https://www.instagram.com/c.d.tempo.calahorra
En este episodio de EmprenD10, nos trasladamos hasta Mengíbar, Jaén, para conversar con Javier de la Casa, fundador y CEO de Grupo Avanza, un holding formado por más de 15 empresas y más de 400 trabajadores que ha sabido adaptarse, crecer y consolidarse en un sector tan cambiante como el inmobiliario y de la construcción.
Hablamos sobre:
✅ Los retos de emprender sin recursos y cómo enfrentó los primeros meses sin tener para pagar nóminas.
✅ Cómo pasar de una pequeña empresa a crear un holding empresarial.
✅ La importancia de cuidar el “metro cuadrado” personal del emprendedor.
✅ Qué significa liderar en tiempos difíciles y cómo tomar decisiones valientes.
✅ Su visión sobre el crecimiento, la reestructuración y la salud mental del empresario.
Una charla auténtica, inspiradora y cargada de lecciones prácticas para cualquier emprendedor o CEO en crecimiento.
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Enlaces:
🌐 Web Grupo Avanza: https://avanzasi.es/
💼 LinkedIn de Grupo Avanza: https://www.linkedin.com/company/grupo-avanza/
💼 LinkedIn de Javier: https://es.linkedin.com/in/javierdelacasa
📷 Instagram de Javier: https://www.instagram.com/javier_de_la_casa/
En este episodio de EmprenD10, nos trasladamos a Uppery Club en Málaga para conversar con Ignacio Teijón, fundador de Grupo Hostelero Baluarte, un referente en el mundo de la hostelería en Málaga.
Desde su transición del sector sanitario hasta la creación de un grupo con 7 restaurantes y más de 130 empleados, Ignacio comparte su visión sobre liderazgo, gestión de equipos y expansión empresarial.
Hablamos sobre:
▪️ Cómo identificar oportunidades en la hostelería
▪️ La importancia de la identidad de marca en un negocio
▪️ Gestión de equipos y el papel de los recursos humanos
▪️ Innovación, digitalización y adaptación en tiempos de crisis
▪️ Emprender con propósito: negocios con corazón vs. solo cabeza
Si eres emprendedor o te apasiona el mundo de la hostelería, este episodio está lleno de aprendizajes clave. ¡Dale al play y acompáñanos en esta charla inspiradora!
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Capítulos:
• 00:00:00 - Introducción y presentación de Ignacio Teijón
• 00:02:00 - Orígenes y trayectoria: de sanitario a hostelero
• 00:06:30 - Crecimiento y expansión del Grupo Baluarte
• 00:10:00 - La importancia de la identidad de marca en hostelería
• 00:14:30 - Emprender con propósito: pasión vs. solo negocio
• 00:19:00 - Gestión de equipos: más de 130 empleados sin RRHH
• 00:24:00 - Adaptación en tiempos de crisis: la pandemia y la hostelería
• 00:28:00 - El papel del liderazgo en la expansión empresarial
• 00:32:00 - Innovación y digitalización en restaurantes
• 00:37:00 - Desafíos y oportunidades del sector gastronómico
• 00:42:00 - Reflexión sobre el éxito y el equilibrio personal
• 00:47:00 - Conclusiones y aprendizajes finales
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Enlaces:
🌐 Web Grupo Baluarte: https://grupohostelerobaluarte.com/restaurantes/
💼 LinkedIn de Ignacio: https://www.linkedin.com/in/ignacio-teij%C3%B3n-gonz%C3%A1lez-8b1a2a8b/
🎙️ Bienvenidos a un nuevo episodio de EmprenD10.En esta ocasión, viajamos a Logroño para conocer a Guillermo Roldán, fundador de Grupo Don Farma. Guillermo nos cuenta su trayectoria en el sector salud, cómo ha revolucionado el modelo tradicional de farmacia y los retos de emprender en este ámbito.
Hablamos sobre:
▪️ La digitalización de farmacias
▪️ La creación de un centro médico integral
▪️ La importancia del equipo humano en cualquiernegocio.
▪️ Además, descubrimos cómo ha diversificado suactividad en sectores tan distintos como la hostelería y la gestión de siniestros climáticos.
Si eres emprendedor o estás interesado en innovación en salud, este episodio es parati. ¡Dale al play y acompáñanos en esta charla inspiradora!
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Capítulos:
• 00:00:00 - Introducción y presentación de Guillermo Roldán
• 00:02:00 - El origen de Don Farma y Farmacia El Raso
• 00:06:30 - Innovación en el sector farmacia: modelo 365
• 00:10:00 - La importancia de la digitalización en salud
• 00:14:30 - Expansión a nuevos servicios: óptica, clínica dental y más
• 00:19:00 - Cómo gestionar un equipo de 50 personas
• 00:24:00 - Diversificación: emprendiendo en otros sectores
• 00:28:00 - Emprendiendo en hostelería: el caso de Zenit Calahorra
• 00:32:00 - La mentalidad de un emprendedor y la toma de decisiones
• 00:37:00 - Desafíos y oportunidades del sector salud
• 00:42:00 - El futuro de Don Farma y nuevos proyectos
• 00:47:00 - Conclusiones y aprendizajes
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Enlaces:
🌐 Web: https://donfarma.com/
💼 LinkedIn de Guillermo:https://www.linkedin.com/in/guillermo-roldan-yanguas-4019a5100/
🎙️ En este episodio de EmprenD10, nos trasladamos a Lleida para conversar con José Luis Pociello, fundador y CEO de SoluzionDigital.
José Luis comparte su viaje desde programador hasta convertirse en empresario, cómo pivotó su negocio en el mundo de la informática y su filosofía para el éxito en los negocios.
Hablamos sobre:
▪️ Cómo detectar oportunidades de negocio
▪️ La importancia de la tecnología en la optimización de procesos
▪️ Gestión de equipos y habilidades clave para emprender
▪️ Adaptarse a los cambios del mercado y crecer con visión
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Capítulos:
• 00:00:00 – Introducción y presentación de José Luis Pociello
• 00:02:13 – Sus inicios como programador y el salto a compras
• 00:06:27 – Primeros pasos en el emprendimiento: Nace EneaGames
• 00:09:56 – Crecimiento y dificultades en la industria del videojuego
• 00:14:33 – Creación de SoluZiónDigital y la evolución del negocio
• 00:18:54 – Cómo conseguir clientes en un mercado competitivo
• 00:24:48 – La importancia de la optimización de procesos y la tecnología
• 00:31:54 – Estrategias de crecimiento y adaptación al mercado
• 00:39:22 – Convenciones y networking entre empresarios
• 00:45:57 – Consejos para emprendedores: habilidades y mentalidad
• 00:52:41 – El papel de un CEO: lo mejor y lo más difícil
• 00:57:39 – Preguntas finales y reflexión sobre el futuro
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Enlaces:
🌐 Web: https://www.soluziondigital.com
🏢 LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/soluzion-digital/
💼 LinkedIn José Luis Pociello: https://es.linkedin.com/in/jos%C3%A9-luis-pociello-0917748
🎙️ En este episodio de EmprenD10, charlamos con Daniel Fernández, CEO de Fertech Proyectos y Mantenimientos, sobre su increíble camino desde ser un "manitas" autodidacta a liderar una empresa con más de 50 empleados en el sector de gestión de siniestros y mantenimientos.
En este episodio de EmprenD10, charlamos con Pilar Andrade, CEO de Lisa Seguros Inteligentes, sobre su camino como emprendedora y su visión del mundo empresarial.
00:00:00 Introducción
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