Este capítulo les presento a Agustin Huneeus Cox, uno de los personajes clave en la historia del vino chileno, creador de la marca casillero del Diablo, una de las marcas más potentes del mundo, creador de Quintessa en Napa y de Veramonte en Chile.

En este episodio exclusivo, Alan Schoihet, cofundador y CEO de Niu Sushi, nos lleva detrás de escena de la creación de la cadena de sushi más grande de Chile. Con más de 70 locales y ventas que superan los $100 millones de USD, Alan comparte cómo partió con miedo a fracasar, pero con una visión clara: ofrecer el mejor sushi al mejor precio. Desde los desafíos iniciales hasta el impacto de la tecnología en su modelo de negocio, descubrirás lecciones sobre innovación, perseverancia y liderazgo.

En esta entrevista exclusiva, Matías Muchnick, cofundador de NotCo, comparte cómo transformó la industria de los alimentos utilizando inteligencia artificial para crear productos basados en plantas que están revolucionando el mercado global. Desde los desafíos iniciales con sus primeros productos hasta lograr el respaldo de inversores icónicos como Jeff Bezos, Matías nos lleva a través de su inspiradora trayectoria. Descubre cómo su visión innovadora y su enfoque disruptivo le permitieron posicionar a NotCo como un referente mundial en la tecnología alimentaria. Además, profundizamos en las lecciones aprendidas de sus fracasos, la importancia de rodearse de las personas adecuadas y cómo un espíritu resiliente puede convertir los tropiezos en oportunidades. ¡No te pierdas esta conversación reveladora sobre el futuro de la alimentación y el emprendimiento!

En este capítulo entrevisté a Andrea Moraga cofundadora de Freemet.

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