En Arbejdsplads På Landet

For syv år siden sendte Martin Molbo ploven på pension, og siden har det været op til regnorme, insekter, svampe, bakterier og andre mikroorganismer at bearbejdet jorden og frigive næringsstoffer til afgrøderne. 

Ifølge Martin Molbo er plovens som et jordskælv for mange af de nyttige organismer i jorden, og derfor bruger han den ikke længere. Som landmand går han op i bæredygtighed på sin bedrift med planteavl og griseproduktion. 

Og bæredygtighed gælder ikke kun økonomi, klima og miljø, men også medarbejdere og nabolag. For uden gode medarbejdere og tålmodige naboer, kan man ikke drive landbrug. 

Martin Molbo driver en bedrift med 500 hektar, 675 søer og 25.000 grise, hvoraf 8.000 fedes op som slagtegrise. Han går op i jordens sundhed og bedriftens bæredygtighed

Klik og lyt til podcasten. 

Tag med igennem fabrikken hos Enorm, der producerer 100 ton levende soldaerfluelarver om dagen. Det svarer omregnet til at producere 365.000 slagtegrise om året på et sted. Og det sker midt mellem Horsens og Tørring. Frederik Thalbitzer snakker med CEO Carsten Lind Pedersen, der har opbygget virksomheden og fabrikschef Søren Kristensen, der holder gang i produktionen. Biolog Toke Skov får også et par ord indført om potentialet i produktionen. 

Nina Svanborg driver Naturpleje med husdyr i Vestjylland. Hun mener, at mange ikke anmelder ulveangreb af skræk for repressalier. 
Hør om naturplejens glæder og udfordringer på den lille gård i Bøvlingbjerg. 

Toksikolog, dyrlæge og landmand Nina Svanborg sætter i denne podcast proportioner på pesticiders giftighed.

Stig Rosencrone von Benzon fortæller levende om arbejdet med at bevare gamle husdyrracer på den tidligere herregård Oregård på Fyn. 

Svend Brodersen på Gram Slot har tunet ind på klimaaftrykket i alle ender af sit landbrug

Claus Madsen er 23 år og nyetableret landmand med slagtekalve. Han gruer for, hvad CO2-afgift på landbrugets biologiske processer skal betyde for ham og hans bedrift.

LandbrugsAvisen besøger landmand Hans Sørensen og DLFs frørenseri i Højme på Fyn, hvor frøpartierne bliver gjort klar til de store markeder i Danmark og resten af verden

Besøg hos kyllingeproducent Allan Wieck Hansen og Vinderup Fjerkræslagteri.

En arbejdsplads på landet besøger Signe Grønbæk og René Sejdenfaden, der er flyttet fra en lejlighed på Frederiksberg til en gård i drift med kvæg og ølproduktion i Jordrup ved Kolding.