Hay lugares que trascienden su actividad cotidiana para convertirse en auténticos puntos de encuentro entre culturas. En este episodio de Enlace Iberoamericano conversamos con Alejandro Gago, natural de El Bierzo (Castilla y León, España), gerente del reconocido restaurante El Campanu, ubicado en el corazón de Ginebra, una de las ciudades con mayor calidad de vida y tradición democrática del mundo. Junto a Abraham Saldaña, compartimos una conversación sobre emprendimiento, identidad y la importancia de mantener vivos los vínculos de la comunidad iberoamericana en el exterior.
Le invitamos a escuchar este episodio de nuestro podcast en nuestro canal de YouTube. Descubra una historia de esfuerzo, integración y compromiso con la comunidad latina en Suiza, donde El Campanu se ha consolidado como un lugar de referencia, encuentro y convivencia para hispanoamericanos y amigos de nuestra cultura.
La entrevista ofrece una mirada cercana al papel que desempeñan los emprendedores iberoamericanos fuera de sus países de origen, promoviendo espacios donde la gastronomía, la cultura y las relaciones humanas fortalecen el sentido de pertenencia y contribuyen a estrechar los lazos entre nuestras naciones.
Desde Enlace Iberoamericano seguimos compartiendo historias que reflejan el talento, la capacidad emprendedora y el compromiso de quienes, desde distintos rincones del mundo, mantienen viva la identidad y los valores de la comunidad iberoamericana.
Emisión original: 14 de septiembre de 2023.
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