Enlace Iberoamericano

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  • Enlace Iberoamericano día 26 10 2023 Tema: Una aproximación a la gastronomía iberoamericana.
    El programa presentó unos invitados que son una muestra viva de las extraordinarias potencialidades de nuestra gastronomía Iberoamericana. La brasileña Adriana Carvalho.- Es un prototipo ejemplar de mujer emprendedora e innovadora. Organiza, entre otras excelencias culinarias , rutas gastronómicas: "Ofreciendo jantar harmonizando a vida, apreciando uma boa comida, bebida e música ambiente". Además logró, en el corazón de Brasil: en el Estado de Goiás, el milagro de la multiplicación de varios viñedos basados en excelentes uvas. Su elegancia vital, y su aguda inteligencia, le permiten comprender como satisfacer a clientes exigentes; y se atreve a anunciar su empresa, de "gastronomía harmonizada", con una cita del discípulo de Freud, Carl Jung: "Você pensa que em algum lugar podemos não ser Natureza? Que somos diferentes da Natureza? Não. Nós estamos na Natureza e pensamos exatamente como Ela" Nacho Gancedo Un proactivo e Internacional promotor gastronómico y que vive el Iberoamericanismo.Editor de la guía y el concurso del Cachopo. Se propone que a ese plato se unan otros 100 para favorecer la promoción de los más representativos platos de la cocina Iberoamericana Eva Perini - Regenta una Granja de Ecoturismo que , con una sonrisa perenne, prepara para sus clientes platos únicos de la gastronomía paraguaya. Juan José Reyes Torres .- Chef especializado en mariscos (frutos del mar) como ostras, langostinos, etc. Su materia prima es insuperable. Trabaja una cocina de "producto", y tiene una gran experiencia en platos internacionales. Radicado en playas Ecuador triunfa con "La Ostra que fuma"... Fumemos, todos, la pipa de la paz con la concordia de estos sabores de hermanos latinos.
    1 hr 21 min
  • Enlace Iberoamericano día 19 10 2023 "YAYO" Tejera
    YAYO: Venezolano nacido en Caracas, es un cantante de temas "de siempre" latinos, ("Latin-Crooner"). Gran guitarrista, y que suele practicar con generosidad su "musicoterapia" en el Pub (afterhours), de música en directo, MIZAR. Un trovador "todoterreno", con un buen chorro de voz. Su guitarra siguió las huellas de un maestro llamado Victor Luque (La guitarra imposible), el cual lograba que su instrumento, y manos, sonaran como un grupo musical. También ejerce de musicoterapeuta al promover que sus melodías clásicas, y algunas más actuales, sean acompañada por clientes "espontáneos" que se lanzan a la arena sin compasión¿lo importante es participar? Otros, más prudentes, le piden sus temas preferidos: Yayo, comprensivo, satisface sus expectativas con profesionalidad y lealtad.
    1 hr 2 min
  • Enlace Iberoamericano día 12 10 2023
    Fecha: Jueves 12 de Octubre 2023/ Invitados: Jefferson Ferrer y Alejandro Barzosa. Tema: Empresa de transferencias y remesas/locutorio/supermercado latino. "NightMarket". Venezolanos, afincados hace varios años en España; regentan la tienda mix. de comestibles y bebidas y , a su vez, de apoyo a transferencias y otro tipo de servicios financieros a la comunidad latina. Comentan sus experiencias tanto personales como profesionales. Nos hablan de los lazos de los latinos entre ellos, de estos con sus lugares de origen, y con los Españoles.
    1 hr 18 min
  • Enlace Iberoamericano: Jueves 5 /10/2023
    El insigne catedrático Javier S. Pandiello es doctor en Economía por la Universidad de Oviedo (España). Está especializado en Economía Pública y Haciendas locales (Municipios y admón. Regional).Es catedrático de Hacienda Pública y fue decano de la Facultad de ciencias Económicas y empresariales de Oviedo.
    1 hr 19 min

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