Entradas Y Sopas

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By Leslie CortezArts Food

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Entradas Y Sopas episodes

October 01, 2021 Protocolo y etiqueta
Definición y función
3 min
August 27, 2021 La importancia de usar un uniforme en atención al comensal
Diferentes tipos de servicio y explicación de su uniforme
4 min
August 26, 2021 Antecedentes del montaje de mesas
Evolución del siglo XV al siglo XX
4 min
June 11, 2021 Aprendizajes de panadería
Prácticas y elaboración de productos
2 min
June 09, 2021 Aprendizajes de repostería
Productos de prácticas
3 min
May 04, 2021 Productos de panadería
Productos
2 min
May 04, 2021 Productos de repostería
Productos
3 min
March 10, 2021 Panadería
Requisición
3 min
March 10, 2021 Repostería
Requisición
3 min
December 14, 2020 Aprendizajes
Sopas, entradas, bocadillos y canapés
3 min

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