EntreNosotros, el podcast de Consum

El boniato se puede cocinar de muchas maneras. Se trata de un tubérculo que acompaña por igual a comidas dulces y saladas. 

Es uno de los productos más típicos del otoño que, además, cada vez está más de moda en muchas cartas y menús. 

Es tiempo de naranjas y mandarinas. Y qué lugar mejor que Valencia para hablar de estas frutas tan apreciadas y tan de otoño. Su sabor ácido o dulce, según la variedad, y su recarga asegurada de vitamina C las convierten en uno de nuestros tesoros más preciados. 

En EntreNosotros, el podcast de Consum sobre Alimentación Saludable hablamos con Mamen Eslava de las variedades de naranjas y mandarinas, las de casa, las nuestras. 

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El pan es uno de los pilares de la dieta tradicional en la mayoría de continentes. Hasta hace poco podíamos elegir entre dos o tres clases, pero actualmente podríamos tomar uno distinto cada día del año. En EntreNosotros hablamos del pan con Mamen Eslava, del Área de Comunicación de Consum.

El café forma parte del día a día de muchos hogares y, de hecho, es uno de los productos más consumidos en el mundo y el segundo más comercializado, después del petróleo. En EntreNosotros estrenamos programa y hablamos de cómo elegir un buen café con Mamen Eslava, del Área de Comunicación de Consum.