El 2023 fue un año muy mediático para el SIBO ('small intestine bacterial overgrowth'). Casi podríamos categorizar al sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado como una ‘enfermedad’ viral’, y no por el sentido científico de la palabra, sino por la cantidad de vídeos, noticias e influencers que hablan de ella desde entonces. Pero, ¿qué sabemos realmente del SIBO?
Para dar respuesta a esta pregunta con la palabra profesional, ConSalud Podcasts ha recibido a Asun González (@guerrasintestinas), bióloga y asesora nutricional, experta en salud digestiva, SIBO, intestino irritable e intolerancias.
Asun acaba de publicar su primer libro, ‘¿Tú también tienes SIBO?’, en el que resume toda la información que se conoce acerca de esta enfermedad intestinal: qué es, síntomas, tipos, posibles causas, pruebas diagnósticas, relación con otras enfermedades, tratamiento, alimentación a seguir y otros consejos para comprender mejor el SIBO.