Wie gründet man eigentlich ein Café inklusive Konditorei und eigenem Online Shop?

Und wie läuft die Organisation dafür ab? Wird man regelmäßig mit Zutaten beliefert, oder geht man selbst dafür einkaufen?

Das und noch viel mehr - wie zum Beispiel die Herausforderungen mit Kunden - teilt Lisa von Soulcakes mit uns in dieser Folge.

Lisa ist 32 Jahre alt und Inhaberin des Cafés Soulcakes mit Konditorei in Ingolstadt. Vor drei Jahren hat sie sich selbstständig gemacht – mit der Vision, einen Ort der Entschleunigung zu schaffen, an dem Menschen genießen und den Alltag für einen Moment vergessen können.

Sie erzählt von ihrem Weg in die Selbstständigkeit, den Herausforderungen und Glücksmomenten sowie ihrer Leidenschaft für gutes Gebäck, Kaffee und das Leben mit ihren drei kleinen Hunden.

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Viel Spaß beim anhören der Folge und hinterlasst gerne Feedback :)

Hättest du auch gerne einen Shortcut für deine Selbstständigkeit?
In dieser Folge teile ich, welche Fehler ich gemacht habe – und was ich heute anders machen würde. Von Zielgruppe & Angebot bis Kundenakquise und Netzwerken: das hier ist dein Fahrplan für einen leichteren Start, oder dein Reminder, wenn du gerade in der Selbstständigkeit fest steckst.

Und weil genau diese Themen auch beim ENTRIEGELT Podcast Live Event am 21.10. eine große Rolle spielen, lade ich dich herzlich ein, live dabei zu sein! 🥂
👉 Early-Bird-Tickets gibt’s noch bis 31.08., danach regulär.

https://www.eventbrite.de/e/entriegelt-podcast-live-interview-netzwerkveranstaltung-tickets-1469677156939?aff=oddtdtcreator

Viel Spaß beim anhören der Folge und wie immer freue ich mich auf jedes Feedback, Kommentar und Nachrichten!

Marketing fühlt sich oft an wie ein endloses Hamsterrad: sinkende Reichweite, neue Kanäle, komplizierte KI-Tools – und der Algorithmus spielt auch noch verrückt.

In dieser Folge zeige ich dir, warum viele Strategien scheitern, welche typischen Stolperfallen du vermeiden solltest und wie du dein Marketing wieder klar und stressfrei aufstellst.

Hör rein und finde heraus, wie du mit weniger Druck und mehr Klarheit sichtbar wirst.

Und wenn du Lust hast, beim ENTRIEGELT Event dabei zu sein, dann kommst du hier direkt zu den Tickets:

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Tickets kannst du auch direkt über mich kaufen, schreibe mir dafür gerne ein E-Mail an [email protected]

Und wie immer freue ich mich über dein Follow, Bewertung und deine Nachricht!

In dieser Folge spreche ich mit Maike, Gründerin des Fashion Stores Treibholz in München.

Sie hat sich ihren Traum erfüllt – ohne Vorerfahrung in der Modewelt, aber mit einer klaren Haltung und dem Mut, einfach loszugehen.

Maike erzählt, wie sie ihre Marke aufgebaut hat, welchen Herausforderungen sie begegnet ist und wie sie ein kleines "Wohnzimmer" für alle in der Maxvorstadt geschaffen hat.

Eine inspirierende Folge für alle, die mit ihrer Idee starten wollen – auch wenn sie (noch) nicht alle Antworten haben.

Maike Franke ist 35 Jahre alt und führt seit März 2023 den treibholz - Fashion Store Munich in der Augustenstraße in München.

Maike kommt ursprünglich aus der Industrie und hat den Sprung von der Angestellten zur Selbständigen über ein Master Studium in Fashion und Retail Management gewagt. Nun hat sie mit viel Arbeit und Leidenschaft ihren Traum der modischen Inspiration für ihre Kund*innen in ihrem Wohnzimmer der Maxvorstadt erschaffen.

Maike findest du hier:

Website & Instagram

Und Tickets für das ENTRIEGELT Live Podcast Event in München kannst du dir ab jetzt unter dem folgenden Link sichern:

Zu den Tickets

Ich freue mich darauf, dich vor Ort zu sehen!

Projekte in der Selbstständigkeit, Anstellung, Beteiligung bei einer Gründung und Podcast Live Event neben dem ganz normalen Lebensalltag - das bedeutet gerade für mich:

Viel Gedankenkarussell

Da ich keine Lust darauf habe, dass mich die Selbstständigkeit auslaugt und ich mit meiner Zeit wertvoller umgehen möchte, habe ich hier Tipps zusammen gefasst, um das Gedankenkarussell zu stoppen.

Tipps von euch, aus der Community, genauso wie Tipps von mir und auch Inhalte aus meiner Ausbildung zur Fachkraft für Stressmanagement.

Welcher Tipp hilft bei dir am meisten? Schreibs mal in die Kommentare.

Wie wird man zur Speakerin oder zum Speaker – und ist das wirklich für jede*n möglich?

In dieser inspirierenden Folge spreche ich mit Dr. Judith Brenneis über ihren Weg von der promovierten Gesundheitswissenschaftlerin und Leistungssportlerin zur professionellen Speakerin, Moderatorin und Kommunikationsexpertin. Gemeinsam klären wir die Frage:

Was braucht es wirklich, um auf der Bühne zu wirken?

• Ob man das „Bühnen-Gen“ braucht oder es lernen kann

• Welche Fehler können bei Speakings passieren

• Wie du dein Lampenfieber nutzen kannst, statt dagegen anzukämpfen

• Warum es gerade heute so wichtig ist, klar und echt zu kommunizieren

• Was Judiths wichtigste Tipps für deine ersten (oder nächsten) Bühnen sind

  
  

Judith ist Moderatorin, Speakerin und Mentorin für wirkungsvolle Kommunikation. Ihr Herz schlägt für Menschen, die etwas zu sagen haben – und die lernen wollen, das mit Klarheit, Präsenz und Persönlichkeit zu tun.
Auf der Bühne vereint sie Präzision und Empathie, Humor und Tiefe. Als ehemalige Siebenkämpferin weiß sie: Präsenz ist trainierbar – und Speaking ist ein Muskel, den wir alle stärken können.

Mehr zu Judith findest du auf:
👉 www.judith-brenneis.de

👉https://www.linkedin.com/in/dr-judith-brenneis-moderatorin/

Übrigens:

Bald startet der Ticketverkauf für mein erstes Podcast Live Event in München.
Wenn du ENTRIEGELT gerne hörst, live dabei sein willst und andere inspirierende Selbstständige treffen möchtest, dann bleib über Instagram up to date.

📅 Datum & Ort werden bald bekannt gegeben.

Viel Spaß beim anhören!

Deine Nathalie

So funktioniert Marketing, das zu dir passt – 5 vielseitige Branchen und viele Ideen

In dieser Folge teile ich für fünf Branchen kreative Marketing-Ideen für Selbstständige – von Waldbaden über Töpferkurse bis zu Branding-Fotografie und Schmucklabels. Ideal für dich, wenn du neue, praxisnahe Wege suchst, um dein Business sichtbar zu machen – jenseits von Instagram & Website.

Du bekommst Inspiration für Kooperationen, Offline-Aktionen und Events, die authentisch sind und Spaß machen. Perfekt für alle, die mehr Mut und frische Impulse für ihr Marketing brauchen.

Trau dich mutig zu sein – Marketing darf leicht und persönlich sein!

Was du mitnimmst:

• Konkrete, umsetzbare Ideen für dein Marketing
• Einblick in verschiedene Branchen und ihre besonderen Herausforderungen
• Motivation, kreativ und mutig neue Kanäle und Formate zu testen

Wenn dir die Folge gefällt, freue ich mich sehr über eine Bewertung, eine Empfehlung oder deinen Kommentar auf Spotify oder Instagram unter @nathalie.riegel.

Hier kommst du zur Power Session und hier zum kostenfreien Erstgespräch.

Ich freue mich darauf, dich und dein Business kennen zu lernen!

Deine Nathalie

In dieser Folge spreche ich darüber, wie du Instagram 2025 wirklich strategisch nutzt – ohne dich zu verbiegen oder dich auf die Followerzahl zu fixieren.

Du erfährst:
1. Warum Authentizität & Klarheit wichtiger sind als perfekte Reels

2. Welche neuen Instagram-Features du kennen solltest

3. Wie du deine Content-Strategie aufbauen kannst, um wirklich Menschen zu erreichen – und nicht nur Likes zu sammeln

Wir schauen gemeinsam auf:

1. Persönliche Learnings & typische Stolpersteine am Anfang

2. Instagram als Content- & Empfehlungsplattform

3. Reels, Karussells mit Musik & Reposts im Feed: Was davon wirklich nützlich?

4. Warum es nicht um Quantität, sondern um Relevanz und Wiedererkennbarkeit geht

5. Wie du mit kleinen strategischen Anpassungen deine Reichweite und Community stärkst

Zum Schluss bekommst du einen klaren Leitfaden, worauf du dich jetzt wirklich konzentrieren solltest – ohne Stress, aber mit Struktur.

Du willst herausfinden, ob Instagram überhaupt dein perfekter Kanal ist, oder bist nicht sicher, wie und wo du du deine Wunschkunden am besten erreichen kannst?
Dann buch dir deine 90 Minuten Power Session mit mir und lass es uns gemeinsam herausfinden:

https://nathalie-riegel.de/online-business-coaching/

Du brauchst vorab ein unverbindliches Ersgespräch? Kein Problem, lass uns direkt sprechen:

https://nathalie-riegel.de/kontakt/

Die Quellen findest du im folgenden:

https://www.shopify.com/blog/time-post-instagram?

https://www.socialinsider.io/social-media-benchmarks/instagram?

https://www.shopify.com/blog/time-post-instagram?

https://www.shopify.com/blog/instagram-algorithm?

https://onlinemarketing.de/social-media-marketing/instagram-testet-reposts-im-feed-content-aneignung?

https://www.socialmediatoday.com/news/instagram-music-carousel-posts-video/719341/?

Viel Spaß beim anhören der Folge und nicht vergessen, den Podcast zu bewerten, zu folgen und deine liebste Folge mit deiner Community zu teilen.

Wir hören uns ab dem 11.06.25 in Staffel 3 wieder :)

Deine Nathalie

In dieser Folge spreche ich darüber, wie Selbstständige, Freelancer*innen und Solopreneure ein starkes berufliches Netzwerk aufbauen können – online wie offline.

Ich teile meine persönlichen Erfahrungen von Netzwerkveranstaltungen, was wirklich hilft, wie du sympathisch und authentisch in Kontakt kommst und warum Netzwerken keine Verkaufsveranstaltung ist, sondern Beziehungsarbeit.

💡 Du erfährst:

• Warum Zielklarheit vor dem Netzwerken entscheidend ist

• Wie du mit Spaß und echtem Interesse nachhaltige Kontakte knüpfst

• Die besten digitalen und analogen Netzwerke für Selbstständige (z. B. LinkedIn, Xing, Coworking-Events)

• Was du beim ersten Gespräch und Follow-up beachten solltest

• Tipps für deinen Elevator Pitch & wirkungsvolle Körpersprache

• Wie du durch Geben statt Nehmen langfristig sichtbar wirst

• Typische Networking-Fehler – und wie du sie vermeidest

  
  

👥 Perfekt für alle, die als Selbstständige oder Solopreneur mehr Reichweite, Kunden oder Kooperationen gewinnen wollen – ohne sich dabei verstellen zu müssen.

🔗 Jetzt reinhören & losnetzwerken!

Selbstständige sind das Rückgrat unserer Wirtschaft – doch fühlen sich viele von der Politik und großen Unternehmen übersehen. In dieser Folge spreche ich mit Matthias Henze, Mitgründer und CEO von Jimdo, über die Realität der Solopreneur-Szene in Deutschland.

Wir sprechen über:
🔹 Warum Selbstständige mehr Anerkennung und bessere Rahmenbedingungen brauchen

🔹 Die größten wirtschaftlichen Herausforderungen für Solopreneure aktuell

🔹 Was sich politisch ändern müsste – von Bürokratie bis soziale Absicherung

🔹 Wie Unternehmen Selbstständige besser unterstützen können

🔹 Internationale Vorbilder: Was Deutschland von anderen Ländern lernen kann

🔹 Warum Positionierung und Netzwerke für Solopreneure essenziell sind

🔹 Wann der richtige Zeitpunkt für die Selbstständigkeit ist🔹 Wie du erkennst, ob du für die Selbstständigkeit gemacht bist

🔹 Matthias’ neues Buch und wie es dazu kam

Die angesprochene Petition findest du hier.

Mehr Infos zu Matthias findest du auf seiner Website oder hier bei Instagram.

Viel Spaß beim anhören der Folge und vergiss nicht, den Podcast zu bewerten und zu folgen.

Vielen Dank!

Deine Nathalie