Stellen wir uns jede Entscheidung, die wir im Umgang mit anderen Menschen treffen, als eine Gabelung einer Straße vor: Wir können mindestens zwei Wege nehmen. Aber wir tun das nicht rein zufällig, sondern folgen Regeln: "In einer Situation X mache Y". Und wir haben Erwartungen daran, wie andere Menschen sich an solchen Gabelungen verhalten sollten.
Die einfachste Beschreibung von Kultur folgt daraus: Sie ist ein gemeinsames Set von "Wenn X, dann Y"-Regeln, denen man folgt.