Disfrutar lo dulce sin azúcar ni calorías es posible gracias a los edulcorantes, pero ¿qué son realmente? y ¿cómo interactúan con nuestro cuerpo? Explóralo junto a la Dra. Marcela Toscano y el Dr. Mauricio Torres.

Ep. 147 - Edulcorantes: la ciencia del sabor dulce

Ola De Salud es parte de Tec Sounds Podcasts, la barra oficial de podcasts del Tecnológico de Monterrey. Los médicos, científicos y expertos de bienestar del Tec de Monterrey hablan sobre las cosas que nos hacen vivir de manera sana, equilibrada y feliz. Siguiendo los pilares de la visión de TecSalud de bienestar, prevención y longevidad compartimos consejos sobre estos temas, combinando ciencia y experiencia de manera entretenida y accesible.
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