Il Grand Cru di struttura.

Siamo ad Ambonnay.

Qui il Pinot Noir è a casa, nutrito da esposizioni perfette e da una craie generosa che restituisce potenza, rotondità e profondità.

Ecco un nuovo episodio di Viaggio nei Grand Cru di Champagne, il format narrativo ideato da Manlio Giustiniani e Luca Santoro per Champagne Talk, il podcast ufficiale di Champagne Society.

Ambonnay è un villaggio chiave della Montagne de Reims.

Storicamente conteso tra vigneron indipendenti e Maison prestigiose, è da sempre sinonimo di energia e struttura.

Ma è anche il luogo dove nascono alcuni dei vini più raffinati di tutta la Champagne, soprattutto in alcuni clos famosi.

In questo episodio esploriamo:

• La geografia e la potenza di questo cru

• Il profilo dei suoi Pinot Noir più rappresentativi

• I produttori che hanno trasformato Ambonnay in un’icona

📍 Quinta tappa del nostro viaggio.

🎧 Ascolta ora l’Episodio 5 e scopri l’anima intensa di uno dei cru più emblematici della regione.

Bentornati in viaggio con noi.