ออกรส | The Cloud Podcast |

EP. 53 Chef’s Table Tips : เบื้องหลังมื้ออาหารแบบเชฟเทเบิ้ล - The Cloud Podcast


Listen Later

เมื่อคู่หูเชฟอย่าง เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ ที่ทำ Chef’s Table ด้วยกันมาหลายครั้ง จนรู้มือรู้ใจกันเป็นอย่างดี มื้ออาหารที่เสิร์ฟทีละเมนูตามลำดับต้องการความคิดสร้างสรรค์ การวางแผนที่แม่นยำ และการจัดการที่ดี เชฟทั้งสองเลยจะลองแชร์ประสบการณ์ในการทำเชฟเทเบิ้ล ด้วยการคิดมื้ออาหารมื้อพิเศษขึ้นมากันแบบสดๆ กำหนดปัจจัยและปัญหาต่างๆ ที่เคยเจอมาจากประสบการณ์จริง ลองฟังวิธีคิดเมนูและการแก้ไขปัญหาใน ‘เชฟเทเบิ้ลทิพย์’ จากทั้งสองเชฟได้ในตอนนี้


ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

ออกรส | The Cloud Podcast |By ออกรส | The Cloud Podcast |

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like ออกรส | The Cloud Podcast |

View all
The Secret Sauce by THE STANDARD

The Secret Sauce

77 Listeners

Untitled Case by Salmon Podcast

Untitled Case

17 Listeners

The Cloud Podcast by The Cloud Podcast

The Cloud Podcast

2 Listeners

Coming of Age | The Cloud Podcast | by Coming of Age | The Cloud Podcast |

Coming of Age | The Cloud Podcast |

2 Listeners

People You May Know by FAROSE podcast

People You May Know

62 Listeners

Myth Universe by Salmon Podcast

Myth Universe

5 Listeners

ฝรั่งอั่งม้อ by Farang Angmor

ฝรั่งอั่งม้อ

1 Listeners