Ele descende de uma família já tradicional em produzir Vitis e vinho na Bairrada. Lançou a sua marca em 2000 e em 2004 inaugura uma linda adega. Possui 160 ha de vinhas com várias castas e produz inúmeros rótulos para diversos mercados nacionais e internacionais. Esse produtor é o único em Portugal que ganhou o prêmio IWC Champion White Wine 2014 com o vinho seu icônico vinho Cercial Campolargo 2011. Ele é conhecido por ser autêntico e não ter papa na língua e aceitou gravar este episódio do BacoCast sem interrupção e na íntegra. Ouça agora mesmo toda a conversa com Carlos Campolargo clicando no link.