Salut les chums!Cette semaine, je parle avec Maxim Tremblay, copropriétaire et brasseur en chef chez Jackalhop! On discute de leurs méthodes et goûts en matière de vieillissement en barriques!Cheers!

Salut les chums! Cette semaine, je parle avec Maxim Tremblay, copropriétaire et brasseur en chef chez Jackalhop! On discute de leurs méthodes et goûts en matière de vieillissement en barriques! Cheers!

Épisode 10 - Maxim Tremblay (Jackalhop)

Rien qu&#39;s&#39;une brosse est un podcast sur les méthodes de brassage! Au Québec, il y a présentement 283 microbrasseries. Chacune effectue globalement les mêmes opérations, mais toutes différemment. Nous verrons donc les méthodes de chacune selon différents thèmes, pour diffuser la grande expertise de l&#39;industrie brassicole du Québec!

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Rien qu's'une brosse est un podcast sur les méthodes de brassage! Au Québec, il y a présentement 283 microbrasseries. Chacune effectue globalement les mêmes opérations, mais toutes différemment. Nous verrons donc les méthodes de chacune selon différents thèmes, pour diffuser la grande expertise de l'industrie brassicole du Québec!

Rien qu's'une brosse est un podcast sur les méthodes de brassage! Au Québec, il y a présentement 283 microbrasseries. Chacune effectue globalement les mêmes opérations, mais toutes différemment. Nous verrons donc les méthodes de chacune selon différents thèmes, pour diffuser la grande expertise de l'industrie brassicole du Québec!

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