Ingefær

Episode 16 - Oda Omholt om bærekraft, kjøttproduksjon og helse


Listen Later

Oda er lidenskapelig opptatt av alt som har med natur, mat og matkultur å gjøre. Hun er utdannet naturforvalter, organiserer den heløkologiske serveringen til frivillige på Øyafestivalen, prosjektleder for Oslo Mat og Vinmesse som i år går av stabelen 31. mai, hun er styremedlem i ulike forbund, vært med å starte Kooperativet og skriver om natur og mat på bloggen som heter nettopp det: natur og mat.

Temaer vi snakker om

  • Odas definisjon av bærekraft
  • Hvorfor og hvordan kjøttproduksjon kan være bærekraftig
  • Bruken av hele dyret
  • Viktigheten av animalsk føde for fertile kvinner
  • Dyrevelferd
  • Helse for dyr og for oss
  • Fettsyrebalansen i dyr fra kraftfor vs naturlig føde
  • Kylling og svin og soyaimport
  • Og så får du praktiske tips og triks til hvordan bli en bevisst forbruker

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

IngefærBy Sara Lossius & Acast

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like Ingefær

View all
Forklart by Aftenposten

Forklart

94 Listeners

Min barneoppdragelse by Lyder Produksjoner & Acast

Min barneoppdragelse

3 Listeners

Overskuddsliv by psykologspesialist Liv Selland

Overskuddsliv

7 Listeners