RTL 5minutes - Gudden Appetit - cuisinez simple et gourmand avec Mathieu Lopez

Épisode 86 - Lait de poule


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Si l’on ignore son origine exacte, certains prétendent que cette recette remonterait à l’époque médiévale.

Pour réaliser ce lait de poule à l’américaine pour 4 personnes, vous aurez besoin de 100g de sucre, 4 jaunes d’œufs, 50 cl de lait, du rhum, de la cannelle et de la noix de muscade.
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