Con este capítulo, presentamos Luxus Mensae, una serie de podcasts que hablarán de la historia de la alimentación, de gastronomía, personajes y acontecimientos importantes y clave en la manera de alimentarnos. Comenzamos con uno de los productos más antiguos de la historia de la alimentación: la cerveza. De historia milenaria, vinculada con el cultivo del cereal y con el desarrollo de las técnicas primitivas.