Un episodio de más especias, con macis y achiote para completar a las anteriores. Haremos un recorrido que nos llevará desde las Islas Molucas hasta la América tropical, y que nos dará muchas alegrías porque las propiedades médicas son impresionantes, y su uso en cocina es tonificante y aromático. En el cierre, Josep Bernabeu nos hablará de una exposición sobre especias.