ชวนคุยเรื่องอุตสาหกรรมกาแฟกับทางเลือกในกระบวนปลูก,เก็บ,หมัก,คั่ว,และชงกาแฟที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม/ การจัดการของเสียจากแต่ละกระบวนการ เช่น น้ำเสีย กากกาแฟ แก้วกาแฟ/ มูลค่าตลาดของกาแฟไทยและตลาดโลก/ เทรนด์การบริโภคกาแฟเพื่อสิ่งแวดล้อมในอนาคต

แขกรับเชิญ: ดร. ณัฐพงศ์ ตันติวิวัฒนพันธ์

ชวนคุยเรื่องการเลือกเสื้อผ้าให้เหมาะสมกับสภาพอากาศในฤดูร้อนของประเทศไทย / คุณสมบัติของผ้าและเส้นใยที่ช่วยระบายความร้อนได้ / เสื้อผ้าที่เหมาะกับการใส่ทำงาน / การเลือกเสื้อผ้าที่ช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

แขกรับเชิญ: ดร. นันทมล ลิมป์พิทักษ์พงศ์

การเตรียมตัวเข้าสู่หน้าร้อน เราต้องพบเจออะไรบ้างและมีวิธีปรับตัวยังไง / ภัยจากความร้อนที่มีต่อสุขภาพ / กลไกการปรับของร่างกายกับความร้อน / ค่าเฝ้าระวังผลกระทบต่อสุขภาพจากระดับความร้อนสูงสุด / เคยได้ยินเรื่องปรากฏการณ์เกาะความร้อนไหม (urban heat island) / สภาวะสบาย (thermal comfort) คือ?

แขกรับเชิญ: ผศ.ดร. สุทธิรัตน์ กิตติพงษ์วิเศษ