Aunque no lo sepáis, la culpa de que al vino le vaya tan mal es mía. Mía y vuestra (daros por aludidos), de todos esos desagradecidos españoles y españolas que no tenemos criterio a la hora de beber vino, o aquellos que directamente no beben vino.

No sabemos apreciar lo que tenemos. No tenemos cultura. Alta cultura. Somos unos inmovilistas.

Y nos lo dicen así, con el dedito acusador. El mismo dedito que sirve para que le des al play y que alguno debería guardarse en el…

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* Entrevista a Tim Atkin en DAP: https://www.directoalpaladar.com/enologia/tim-atkin-critico-vinos-peor-espanoles-su-vino-que-no-creen-que-tienen-creen-que-no-vale

Música usada en este episodio:

- Fragmento de "La vide de Brian", Terry Jones, Handmade Films.

- Meeting point, Esther García - Fifty Sounds.

- The beat is rhythm, Forward, Club des Belugas.

- Fragmento de Sixteen saltines, Blunderbuss, Jack White.

- Hug sombody but you, Fishing Zebras, Club des Belugas.

- Visigoth kings powerlist, The Aluminium Paper Album, Gigatrón.

- Títulos finales, El Final del Damien, Jerry Goldsmith.

- Green eyes, That's my style, Maya Fadevaa feat Club des Belugas.

- Frantic, That's my style, Maya Fadevaa feat Club des Belugas.

- Please don't tease, Fishing Zebras, Club des Belugas.

Licencia CC BY-NC-ND 4.0.

Dicen los que saben, que el futuro del consumo de vino (a nivel mundial), recae en dos generaciones que muestran total pasotismo por el vino. Estas generaciones (Millenial y Z) son los señalados a tomar el relevo del consumo de… sus abuelos. ¿Qué ha pasado con la generación anterior, la X?, ¿no cuentan, no existen para los cálculos? ¿Cómo se ha llegado a esta situación? Pues nada, dale al play, que te cuento cómo creo que ha sucedido.

Enlace al artículo sobre el relevo de consumo del vino: https://www.diariovasco.com/sociedad/gerard-bancillon-enologo-necesitan-siete-jovenes-beber-mismo-vino-persona-65-20260602121848-nt.html

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Música usada en este episodio:

- Fragmento de "¿Quién mató al Sr. Burns?", Los Simpsons, temporada 6, episodio 25. Disney

- Meeting point, Esther García - Fifty Sounds.

- Drinkee, Drinkee, Soffi Tucker.

- Sintonía del programa de RTVE "El Hombre y la Tierra", Antón García Abril

- Stars Allign, El Flaco Collective.

- Taurus 2, Five Miles Out, Mike Oldfield

Licencia CC BY-NC-ND 4.0.

Se está generando un absurdo debate sobre el concepto “vino sin alcohol”. Muchos consideran que el vino desalcoholizado, al carecer de alcohol, no puede llamarse vino, pero si partimos de la base de que estos desalcoholizados parten de un vino, ¿dónde está el problema? Con todos los problemas que tiene el vino, creo que este es el menos importante.

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Música usada en este corto:

- Heal my wife, Pájaro, Santa Leone.

- Fragmentos de La Vida de Brian, Terry Jones, HandMade Films.

- El Dorado, Pájaro, He matado al ángel.

Licencia CC BY-NC-ND.

Pues este episodio iba para video-podcast… y se ha quedado con lo del podcast. Pensé que grabarme bebiendo vino sin alcohol (si, has leído bien, vino SIN alcohol) podría ser curioso, hasta gracioso.

Spoiler: en las pruebas no quedaba bien. Yo, digo.

Aún sí, me he puesto la cinta de Daniel-San en la frente, he hecho un sacrificio a Dionisos, he abierto las dos botellas de vino desalcoholizado, he apretado el botón rojo de “REC”, y aquí os dejo, casi íntegra, la cata completa.

¿Me han gustado? Pues para saberlo tendrás que escuchar el episodio.

Spoiler: No.

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Música usada en este episodio:

- Fragmento de "El Sentido de la Vida", Terry Jones y Terry Gilliam, Universal Pictures.

- Meeting point, Esther García - Fifty Sounds.

- Icarus, Icarus, El Flaco Collective.

Dicen que segundas partes no son buenas, salvo la de El Padrino. Realmente, esta no es una segunda parte, es una continuación sobre el premio APEV que empecé a contar en el episodio 24. En este episodio, te cuento un par de claroscuros que he encontrado. Puede que sean casualidades, puede que esté pensando mal, pero…, 29 casualidades, me da que son demasiadas “casualidades”, ¿qué opinas?

Entradas del blog Sobre el premio AEPEV:

- I. Ni muerto, ni de parranda: https://esteladodelduero.blogspot.com/2026/03/sobre-el-premio-aepev-i-ni-muerto-ni-de.html

- II. Bisturí, por favor: https://esteladodelduero.blogspot.com/2026/03/sobre-el-premio-aepev-ii-bisturi-por.html

- III. Cosas... raras (1): https://esteladodelduero.blogspot.com/2026/03/sobre-los-premios-aepev-iii-cosas-raras.html

- IV. Cosas... raras (y 2): https://esteladodelduero.blogspot.com/2026/03/sobre-los-premios-aepev-iv-cosasraras-y.html

- V. Tostonazo y conclusiones: https://esteladodelduero.blogspot.com/2026/03/sobre-los-premios-aepev-v-tostonazo-y.html

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Música usada en este episodio:

- Fragmento de "La escopeta nacional", Luis García Berlanga, Impala.

- Meeting point, Esther García - Fifty Sounds.

- Fugue in D minor (Reprise), Ocean's 8 OST, Daniel Pemberton.

- Basin Street Blues (medley), The Wildest!, Louis Prima.

- Side O'the road, Willy and the poor boys, Creedence Clearwater Revival.

Licencia CC BY-NC-ND 4.0.

Este episodio empieza con disculpas. Toca reconocer alguna “chapuza” y, ya que me pongo, meterle mano (con cariño, eh) al gran premio AEPEV.

Analizar un concurso de vinos no es precisamente divertido. Entre premios, listas y vinos que se repiten más que el ajo, empiezan a salir patrones, rarezas y alguna cosilla que me deja la ceja levantada. ¿Casualidad? ¿Inercia? ¿O simplemente que votan cuatro y el del tambor?

Intento entender qué hay detrás de todo esto. No sé si te servirá para elegir mejor un vino, pero al menos te dará algo en lo que pensar estos días.

No es el episodio más alegre. Pero, oye… alguien tenía que decirlo.

¿A dónde va el vino en España? En este episodio intento responder a esa pregunta sin paños calientes y con un poco de mala baba. El sector del vino ha decidido eliminar el término medio, ha decidido que todo sea o barato y masivo… o caro y supuestamente exclusivo.

¿Por qué?, pues… dale al play, que te vas a enterar.

Episodio 22 - Una de Concursos

Tienen un concurso de vinos como no hay otro en España. No es perfecto, es (muy) mejorable, pero al menos tienen algo original. Bueno, lo tenían, porque quizás lo hayan sustituido por un concurso de vinos típico y aburrido, con sus puntitos, sus medallitas...

En fin. Han decidido convertirse en un clon más.

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Enlace al medallero de los PwC: https://premiosaepev.es/medallero-pwc-2025/

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Música usada en este episodio:

- Fragmento de El jovencito Frankeinstein, Mel Brooks, 20th Century Studios.

- Meeting point, Esther García - Fifty Sounds.

- Middle of the road, Learning to Crawl, Pretenders.

- 22 22 22, Spanish Bizarro, Varios Artistas (El Dúo Sacapuntas).

- Gloria, 2, León Benavente.

- El hombre del saco, Mapas, Vetusta Morla.

Licencia CC BY-NC-ND.

Este verano me ha dejado dos secuelas: una médica y otra vinícola. El traumatólogo y el endocrino me han puesto a dieta de calorías vacías —sí, adiós al vino y la cerveza—, y eso me ha hecho replantearme muchas cosas. En este episodio, el protagonista no es una botella, soy yo.

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Música usada en este episodio:

- Fragmento de La extraña pareja, Gene Saks, Paramount Pictures.

- Meeting point, Esther García - Fifty Sounds.

- Incantations part I, Incantations, Mike Oldfield

- High ball stepper, Lazaretto, Jack White.

Licencia CC BY-NC-ND.

El alcohol es una sustancia psicoactiva, adictiva, que altera el funcionamiento del sistema nervioso central, o lo que es lo mismo, una droga. ¿Es el vino una droga?

Respuesta corta: sí.

Respuesta larga: sí, exactamente igual que cualquier bebida con alcohol.

Tenemos esa maldita costumbre (tan nuestra) de pensar qué si lo tomamos con moderación, las consecuencias no van con nosotros. Y esas consecuencias no son precisamente buenas ni para nuestra salud, ni para quienes nos aguantan. La clave, como todo en la vida, es la moderación, y sobre todo, no engañarnos ni dejarnos engañar, pero parece que ciertos sectores puristas del mundo del vino prefieren mirar a otro lado e insistir en las cuestionables bondades del vino.

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Música usada en este episodio:

- Extracto de Días de vino y rosas, Blake Edwards, Warner Bros.

- Meeting point, Esther García - Fifty Sounds.

- Carnaval de París, Dario G.

- Wrong, Sounds of the Universe, Depeche Mode.

- I can't change y Obv son, por cortesia de Mobygratis.

Licencia CC BY-NC-ND.