
Sign up to save your podcasts
Or


Dei sju slaga har røter tilbake til 1800-talet, då støypejernskomfyren blei meir vanleg i norske heimar, men er dei eigentleg julekaker? Nokre av kakene, slik som krumkaker og goro, har endå eldre røter og blei opphavleg steikte i jern over open eld. I dette foredraget fortel kulturhistorikar og konservator ved Norsk Folkemuseum Bjørn Sverre Hol Haugen om julebakst.
Dette er et opptak av et arrangement som fant sted på Nasjonalbiblioteket i Oslo 11.12.2025.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
By NasjonalbiblioteketDei sju slaga har røter tilbake til 1800-talet, då støypejernskomfyren blei meir vanleg i norske heimar, men er dei eigentleg julekaker? Nokre av kakene, slik som krumkaker og goro, har endå eldre røter og blei opphavleg steikte i jern over open eld. I dette foredraget fortel kulturhistorikar og konservator ved Norsk Folkemuseum Bjørn Sverre Hol Haugen om julebakst.
Dette er et opptak av et arrangement som fant sted på Nasjonalbiblioteket i Oslo 11.12.2025.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

5 Listeners

12 Listeners

13 Listeners

83 Listeners

103 Listeners

22 Listeners

13 Listeners

56 Listeners

9 Listeners

4 Listeners

3 Listeners

4 Listeners

14 Listeners

15 Listeners

0 Listeners