Hun har en av Norges mektigste stemmer og er ikke redd for å bruke den. Hun har gang på gang brukt påvirkningskraften sin til å snakke om dyrevelferd og klima, og har gjennom flere blogginnlegg forsøkt å få både forbrukere og bransjer til å endre adferd. Jeg lurer på hva som ligger bak matvalgene hennes, hva slags reaksjoner hun får når hun snakker om et vegansk kosthold, og vil rett og slett høre mer om hennes forhold til mat. Dette er etisk mat med Sophie Elise!