Shownotes: Informationen: mit 25 Jahren den ersten eigenen Supermarkt betrieben Warum unternehmerisch tätig? Umstand etwas gestalten zu können Ideen umzusetzen selbst verantwortlich zu sein Organisator in der Schule von verschiedenen Projekten – den ...
Shownotes:
mit 25 Jahren den ersten eigenen Supermarkt betriebenWarum unternehmerisch tätig?Umstand etwas gestalten zu könnenIdeen umzusetzenselbst verantwortlich zu seinOrganisator in der Schule von verschiedenen Projekten – den Reiz etwas unternehmen zu können kennengelerntKombination aus Bio-Markt und Restaurant wurde zur VISIONhat sich in Verbänden eingebrachtLebensmittelbewusstsein:
„Bei Lebensmittel vertrauen Menschen den Behörden und Unternehmen, man sollte sich über Hintergründe und Herkünfte schlau machen. Zum Beispiel wird beim Kauf eines Autos recherchiert und alle möglichen Details in Erfahrung gebracht. In das Auto geben wir dann ein Öl, das leicht mal 40 € kostet, doch in uns selbst schütten wir ein Öl, das darf mal günstige 3,90 kosten.“
Skalierbarkeit dauerte 5 JahreVerantwortung abgeben ist ein Prozess:Verhaltensmuster verändernZu erfahren, dass man nicht mehr alle Entscheidungen trifftDaten zum Unternehmen:25 Filialenca. 600 Mitarbeiter2016 waren es 58 Millionen € UmsatzGebäude am Hafen in Münster gebautHerausforderungenerklären was Bio ist / hoher Aufklärungsbedarf zu beginnpermanenter Versuch alles billiger zu machenErklären warum bestimmte Lieferanten im Sortiment sindProdukt darf nicht vom Endpreis gerechnet werden, sondern Gedanken an den Erzeuger, Produzent etc. sind wichtig. Daraus entsteht ein Verkaufspreis mit wahrem Wert. Bio sollte nicht billig sondern preiswert sein.Definition von Marketing:
„Mit einer höchstmöglicher Transparenz über die Werte, Inhalte und Hintergründe von Produkten, von Herstellern, von Akteuren in diesem Bereich zu informieren und das auf eine durchaus unterhaltsame Art und Weise.“
Zusammenarbeit mit ProduzentenVertrauenWechselseitige WertschätzungIntensive Möglichkeit sich auf Augenhöhe zu begegnengemeinsame Verantwortung für den gesamten Wertschöpfungsweg übernehmenAusbildung zum Gesundheitsberater (GGB)Nahrungstabelle nach KollathUnsere Nahrung – unser SchicksalMichael Radau | SuperBioMarkt AG
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Um mehr über die Show zu erfahren: http://expedition-life.co
Musik: Jim Yosef – Firefly | provided by NCS Der Beitrag Michael Radau – Wie man mit Bio ein lebendiges Millionenunternehmen aufbaut erschien zuerst auf alex bader.