By Emily YO
大家可以在這個節目聽到各行各業的人，在法國打拼的故事。
有人為了有更好的未來、為了夢想、為了愛情，下定決心離開舒適圈到地球的另一邊追求更好的生活。有人年紀還小、有人沒有退路、有人暫別妻小、有人攜家帶眷。我們都決定踏上一個未知的航程，心知肚明前方會有很多挑戰迎面而來。我們需要有好的夥伴，有時只是需要一個真實又激勵人心的故事。讓法語鸚鵡螺傳遞這些人們的正面能量，我們一同前行！
The podcast currently has 15 episodes available.
很多學外語的朋友一定都有過當翻譯的念頭，但不知道要怎麼入行呢？語言程度要多好才能勝任？在眾多的專業譯者之中，又要如何獲得出版社編輯的青睞呢？
這次邀請到法文書籍譯者許雅雯分享翻譯的工作流程、合約還有生活型態等等議題。我會認識雅雯，是因為法語鸚鵡螺的名字來自《海底兩萬里》小說中潛水艇的名字，而雅雯正是野人文化出版《海底兩萬里》的譯者。
Ep.15 網頁文字版：https://french-nautilus.com/blog/podcast/interview/traducteur/
(00:00:59) 開場
(00:01:57) 從法國華語教師轉職成為譯者的契機
(00:04:36) 如何成為教育部外派教師，去法國教中文？
(00:12:56) 給自己十年時間成為一位專業法文譯者
(00:18:06) 譯者工作如何安排時間？
(00:21:05) 翻譯先定位文氣才能下筆
(00:24:40) 享受翻譯的過程
(00:25:51) 譯者也可以享有版稅嗎？
(00:30:27) 給出翻譯稿之後才拿得到錢？
(00:32:52) 也談談商業翻譯
(00:34:29) 翻譯《海底兩萬里》遇到的困難
(00:36:17) 為了翻譯《比特幣大騙局》還因此去購買線上課程學習如何投資比特幣？
(00:39:00) 稿費按中文字數算，有時候還要把書先讀完，也太辛苦了吧！
(00:39:55) 出版社找翻譯的流程
(00:42:04) 試譯也要反覆確認專有名詞的正確性
(00:49:32) 如何行銷自己，如何找到翻譯工作？
(00:51:45) 設立自己的網頁，讓有需要的人迅速認識你！
(00:54:57) 當初怎麼接觸到語音導覽工作？
(00:57:57) Jules Verne 與南特烏托邦國際科幻節
(01:01:16) 《海底兩萬里》全新復古版，要收要快！
(01:03:36) 結語
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承浩在台灣畢業於中興大學的農業相關科系。畢業後，他在台灣工作四、五年，在有機農場負責行銷工作，也做有機農夫，之後又在會展公司有三年的工作經驗，並利用一年的時間趁工作之餘準備申請外國的 MBA 課程，成功申請法國頂尖商校「巴黎高等商業研究學院 / HEC」。畢業之後，歐萊雅集團人資部門在 LinkedIn 找到他，面試之後順利進入歐萊雅集團實習並且轉正，繼續在巴黎的歐萊雅工作。
他在 HEC 就讀的期間也申請到美國康乃爾大學的 MBA 課程做交換，所以承浩在這集的 podcast 分享了他在 HEC MBA 課程的就讀經驗，也分享他對法國和美國 MBA 課程的差異觀察。如果想到法國頂尖的商校念 MBA 課程，趕快來聽聽這集 podcast 吧！
Ep.14 網頁文字版：https://french-nautilus.com/blog/podcast/interview/hec/
(00:02:10) 從農業走向全球精品行銷之路
(00:04:01) 歐洲 MBA 與美國 MBA 怎麼選擇？
(00:08:00) 歐萊雅找我去面試，咦，就上了！
(00:10:36) 多元文化組成的 MBA 課程
(00:12:37) 去康乃爾大學交換不用多繳學費，想讀耶魯也有機會！
(00:14:55) 有些同學不滿意 HEC 的原因
(00:17:08) MBA 學生其實沒那麼在意課程內容？
(00:20:08) 康乃爾 MBA 就是百分之百的美國風格！
(00:22:17) HEC 學業壓力重不重？
(00:23:30) 學貸與獎學金
(00:25:40) 語言檢定門檻
(00:27:23) 申請文件
(00:28:28) 申請時間
(00:30:17) 顧問公司可以幫你提高申請成功機率！
(00:32:29) 法語在生活、工作上的重要性
(00:34:24) 法國人的友情，其實都離不開酒？
(00:36:02) 總歸一句，人際網絡真的非常重要！
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這次邀請到有 20 年室內設計經驗的室內設計師 Yvane，他的設計風格簡約大器，並且帶有一種溫柔的美感。Yvane 先從台灣藝術大學工藝設計系畢業，隨後在法國城市 Limoges 的藝術學院拿到碩士學位，在法國四年的時光影響了他往後室內設計的靈感和風格，來聽聽他在法國留學的經驗吧！
Ep.13 網頁文字版：https://french-nautilus.com/blog/podcast/interview/limo-design/
(00:01:24) 是什麼樣的學經歷，讓 Yvane 的室內設計如此有美感？
(00:02:04) 「工藝設計」是什麼？
(00:02:28) 工藝設計系出來可做哪些職業？
(00:03:12) Yvane 從事室內設計的契機為何？
(00:03:38) 在法國留學前已從事室內設計幾年了？
(00:04:11) 為何會想攻讀法國國立藝術學院高等表現藝術碩士？（淺談法國教育體系的學制分類）
(00:06:03) 法國藝術碩士的訓練非常廣泛，範圍包括哪些？
(00:07:06) 在法國學藝術，收穫最大的是訓練邏輯思維能力？
(00:07:57) 在留學前預期的學習收穫為何？
(00:08:29) 考試順利嗎？
(00:09:28) 法國國立藝術學院第一份作業「設計凳子」，顯現東西方學生巨大的思維差異？
(00:12:37) 法國藝術教育的顛覆性思考：過程比結果更重要？
(00:13:04) 法國藝術學院老師的「功能」為何？
(00:13:22) Yvane 畢業作品－結合書法的咖啡杯，設計上的思考
(00:15:42) Yvane 畢業論文－如何闡述陰陽虛實的關係？
(00:16:28) 在法國學藝術，法文也要夠好？
(00:18:38) 法國藝術學院對 Yvane 日後的室內設計理念有何影響？
(00:20:08) 實際做室內設計的思考過程範例
(00:24:01) 在法國唸藝術學院碩士之前一定要先唸學士？
(00:26:22) 法國有室內設計專門科系嗎？
(00:27:26) Yvane 在巴黎當實習生的經驗分享
(00:31:25) 實習挑戰難度極高的手作而受到雇主大力肯定？
(00:34:24) 學成回台後的創業之路
(00:34:54) 給想留法的設計師心態調整上的建議
(00:37:11) 法式美學訓練對生活帶來的影響
(00:38:38) 品酒與設計有何關聯？
(00:39:56) 法國留學期間的旅行經驗，對創作提供哪些的養分？
(00:42:30) 回法國仍是喚醒設計初衷的必備充電行程？
(00:44:24) 留法經驗得到哪些體悟？
(00:47:18) 設計廚房的顛覆性思維
(00:49:25) 收納空間的設計邏輯
(00:51:00) 法國藝術學院學生可免費逛全法國的博物館、美術館？
(00:52:17) 在法國留學其實很便宜？
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哈囉大家好，我是法語鸚鵡螺的 Emily。這次邀請到在 2021 年巴黎一大取得歷史碩士學位的 YIPING。YIPING 分享法國政府提供的免費就業課程，還有機會申請到有給薪的課程喔！
Ep.12 網頁文字版：https://french-nautilus.com/blog/podcast/interview/pole-emploi/
(00:02:06) 法國就業中心 Pôle Emploi 是什麼機構？
(00:03:30) 向 Pôle Emploi 申請找工作有特別資格條件嗎？
(00:04:41) Pôle Emploi 資源是免費的嗎？
(00:06:18) Pôle Emploi 課程是以法語授課嗎？
(00:07:35) Pôle Emploi 可以個人名義報名嗎？
(00:08:12) 在巴黎一大歷史碩士的學習歷程，對找工作訓練有什麼幫助嗎？
(00:09:04) Pôle Emploi 的課程為期多長？
(00:10:04) Pôle Emploi 的課程會先做人格測驗嗎？
(00:12:26) MBTI「16 種人格測驗」對履歷撰寫有什麼幫助？
(00:15:00) 找工作時如何建立自信？
(00:17:25) 找工作時真實展現自我缺點，竟可有利於面試？
(00:20:47) 面試時不要死背過去經歷，而要多舉實例？
(00:24:18) 面試模擬對面試者有哪些幫助？
(00:26:41) 課程老師都是心理學專業嗎？
(00:27:15) 如何從人力資源的角度切入面試？
(00:28:39) 動機信撰寫的幾項重點方向
(00:32:16) 課程最後心理諮商師教面試者如何紓壓？
(00:39:45) 以團體遊戲的方式如何做心理諮商？
(00:41:40) 上完課的自己，感受前後差異很明顯嗎？
(00:42:24) 亞洲背景的學生，面試時常表現的狀態
(00:44:44) 上完課沒多久就找到工作了？
(00:45:02) 如何以法國人的思考方式面試？
(00:47:07) Pôle Emploi 的課程不只幫助求職，也有助於社交上的突破？
(00:48:28) 如何幫助人資對外國學生的就業簽證更了解？
(00:57:18) 不會以外語做自我介紹，不一定是外語問題？
(00:58:41) Pole Emploi 課程也能幫助在職場上認識新朋友？
(01:00:59) 在法國找工作一定要會法文嗎？
(01:03:07) 有經濟壓力也要勇於求助，可能找到付薪水的課程？
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哈囉大家好，我是法語鸚鵡螺的 Emily。這次邀請到在巴黎工作的達叔分享他在三間法國大公司的工作經驗。達叔曾在施耐德電器、達能集團和萊雅集團從事分析策略相關的職位，這三間公司都名列法國四十間最重要的上市公司「CAC40」之中，而且第二間和第三間公司的工作都是被挖角過去的！哇！你跟我一樣很好奇到底他是怎麼一路走來變成法國職場搶手的人才嗎？趕快來聽聽他的分享！
Ep.11 網頁文字版：https://french-nautilus.com/blog/podcast/interview/analyse/
(00:01:28) 為什麼來法國唸書？
(00:05:15) 就讀 EM Lyon，除了學習之外最大的收穫是 …
(00:07:58) 學校資源如何幫助你找到實習？
(00:10:02) 進入施耐德電機（Schneider Electric）實習
(00:11:55) 應徵實習與應徵正職工作的差異
(00:18:00) 一位市場分析師的守備範圍
(00:19:08) 法文小講堂：十個法國常見的面試問題
(00:23:53) 以數據分析作為專業，完全是場意外？
(00:25:20) 加入達能，也是個意外？？
(00:24:48) 面試重點在於，未來發展潛力與即戰力！
(00:29:42) 英文是業務能力，法文是生存能力
(00:32:33) 面試官教你如何寫履歷，簡潔的一頁式履歷最好！
(00:36:53) 重點是什麼是你做的，而不是你的工作內容
(00:38:11) 面試官教你面試訣竅，務必提醒自己放緩語速，不要說謊
(00:42:37) 坦白是最好的策略，甚至有時候還能讓面試官眼睛一亮
(00:44:08) 自信分享過去的工作故事，說明與新工作有什麼連結
(00:45:28) 不是所有面試官都能接受你沒大沒小，尊重才能突顯專業
(00:48:12) 大學剛畢業，我要如何獲得市場分析的職務？
(00:52:34) 非商學背景的實用面試模板
(00:57:01) 面試官也是有失誤的時候
(00:58:25) 市場分析工作流程
(01:00:42) 法國企業的受訓、考績與加薪制度
(01:06:39) 想在法國大企業工作，我可能還缺少什麼？
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這集 Podcast 邀請到有2年半 Airbnb 經營經驗的 Abby。Abby 跟我都住在法國阿爾卑斯山腳下的安錫（Annecy），這個地方有山有湖，非常地漂亮，不僅僅非常適合人居住，也很適合戶外運動的愛好者，可以冬天滑雪、夏天爬山遊湖。這集來聽聽 Abby 分享在法國經營 Airbnb 的管理經驗、訂價策略、遇到麻煩房客的經驗。
Ep.10 網頁文字版：https://french-nautilus.com/blog/podcast/interview/airbnb/
(00:00:57) 開場
(00:02:03) 平時閒置的客房，不如來試試 Airbnb 吧！
(00:04:21) 新手上路，首先要設法收集好評，那該怎麼做呢？
(00:09:00) 不能接受與兩位小小孩同住？你們真的知道什麼是 Airbnb 嗎？
(00:11:11) 每天就是不斷看訊息、回訊息、洗床單、整理房間⋯⋯
(00:14:54) 火車罷工臨時不開，Airbnb 也要跟著緊急應變？
(00:18:25) 菸味、酒味、香水味：把房間當成錢櫃包廂的那對情侶
(00:22:29) 不允許屋主出門接送小孩的那位韓國女生
(00:20:17) 乳酪火鍋 vs. 台灣牛肉湯
(00:33:14) 法文小講堂：在安錫我可以參觀什麼？
(00:36:22) 房客住太久為什麼也有困擾？
(00:39:20) 明明住在車站旁，卻覺得地點很差的另一位韓國女生
(00:45:54) 在法國經營 Airbnb，法規可能會愈來愈嚴格？
(00:49:15) 家，畢竟是有情感牽絆的空間
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學習外文，應該有不少人都曾考慮擔任領隊或導遊的工作，一邊帶團一邊享受國外生活，但是究竟要怎樣才能夠踏入這個領域呢？這次邀請到法文系畢業，在旅行社擔任行程規劃師兼領隊的Gérard，他同時也是「傑哈．走停路上 Gérard En Route」的站長。這集分享的內容絕對精采，有心想要投入旅行產業的朋友們一定要仔細聽哦！
Ep.9 網頁文字版：https://french-nautilus.com/blog/podcast/interview/guide-tourisme/
(00:00:50) 節目介紹
(00:02:21) 傑哈怎麼開始學法文，進入法文系？
(00:04:16) 文青知識大爆發！傑哈大談法國藝術電影、法文音樂劇
(00:06:08) 法文小講堂 - Notre-Dame de Paris
(00:07:04) 我的法文到底能夠做什麼？
(00:08:30) 考取領隊證照，竟然是因為不想放棄法文？
(00:09:27) 應徵旅行社就能開始帶團了嗎？不不不，得從業務開始做起！
(00:12:04) 開始帶團！法文能力與工作經驗是關鍵
(00:14:00) 在法國用法文溝通，人都變親切了呢
(00:16:11) 領隊兼導遊，還要兼業務（天啊⋯）
(00:16:52) 行程規劃師／線控
(00:21:22) 旅遊部落客想應徵行程規劃師，有機會嗎？
(00:25:58) 旅行業小八卦，為什麼好好的旅行會變成這樣？
(00:28:45) 領隊薪資高，根本是人生勝利組？
(00:30:48) 領隊工作其實沒有那麼美好？
(00:34:59) 旅客問題一大堆，尼斯熱水為什麼不夠熱？
(00:37:17) 外頭熱浪飆破四十度，巴黎飯店竟然沒冷氣？
(00:37:56) 巴黎地鐵為什麼沒人滑手機？
(00:38:48) 宅知識大爆發！傑哈大聊法國通訊資費分析
(00:41:59) 愈高級的飯店，早餐愈簡單，領隊怎麼幫旅客 à la carte？
(00:43:41) 行程最後一天，我的團員全在餐廳泡泡麵？
(00:47:32) 疫情對旅遊產業的影響
(00:49:45) 國外旅遊行不通，轉回來做國內旅遊卻也困難重重？
(00:51:04) 既然國內旅遊不好做，那我做國外奢侈品代購總可以吧？
(00:54:36) 期待疫情過後，國外旅遊市場復甦，但是⋯⋯
(01:00:00) 法國不是只有巴黎，跟著傑哈探訪更多法國小城市
(01:03:41) 結語，我們下次再見嘍！
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這集 podcast 訪問了三位住在法國的台灣朋友，分別是去年底剛從法國波爾多葡萄酒碩士畢業的 Allie，還有在法國布根地酒莊工作的 Kim，以及在波爾多酒商工作的 Agnès。她們三位再加上我 ，我們都是在 2022 年初左右回到台灣，並且都隔離了 10-14 天的時間。
Ep.8文字網頁：https://french-nautilus.com/blog/podcast/quarantaine/
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過去曾在米其林餐廳─L’Atelier de Joël Robuchon （侯布雄法式餐廳）工作過的Stanley與太太Satomi，倆人終於在經歷了重重挑戰後，於2017年正值聖誕佳節氣氛的12月，在波爾多市中心開了自己的日法甜點店「Pâtisserie S」。
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在就讀法文系期間，身為中文母語者的苡琦，期許自己能將母語與外語能力結合，自此開始接觸華語教學。除了修讀對外華語教學學程，也曾擔任語言中心教學助理、海外華語文交流志工，並在大四成功申請「臺法外語實習生交流計畫」的赴法中文助教。
邀請你聽聽曾赴法擔任中文助教的苡琦，與我們分享她透過CIEP計畫在波爾多初中、高中教授中文的經歷。
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