RECEITA DA COCADA DE COLHER (RÁPIDA) •
Ingredientes:
1 caixa de Leite Condensado,
1 pacote de Coco Ralado em Flocos
canela em pó a gosto •
Preparação:
Jogue o leite condensado e o coco ralado numa penela e esquente em fogo médio para baixo mexendo o tempo todo.
Quando ela ficar mais fluida acrescente canela em pó a gosto, uma colher de chá é uma quantidade média.
Continue mexendo e abaixe o fogo se necessário, quando atingir uma consistência que dê pra ver o fundo quando raspar a colher, tire a panela do fogo para empratar a cocada. •
Espere o prato de cocada esfriar antes de enfiar na geladeira, ok?
Aprecie com moderação pra economizar com nutricionista. •